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以前、プリザーブドフラワー教室で習ったもの
お玄関に生花はもたなくて…
仏間も使わなくなったことだし、玄関に出しました 蓮の実が入ってるから、お盆らしいです

＊中華セット　酢豚で
餃子3個のところ、＋120円で6個に

「お前はいつも酢豚やなぁ～」というけど
他に食べたいもん↓、ないもん！ ニラレバ、麻婆豆腐、苦手やもん！
回鍋肉は、前夜によく似た豚バラと野菜類の味噌炒め、食べたとこやし… ＊炒飯
ネギ抜き！(^_-)-☆
味が濃い目で美味しかったです　(^_-)-☆

スープもおネギをのけてもらってるから
彩りが悪いです　m(__)m
こうして見たら、緑の色は偉大ですね

2人でワケっこして食べました
1611円（税込み）のランチでした　(^_-)-☆

実家の親から「13日の夕方にご先祖が家に帰ってきはるから、
お墓参りは13日の午前中までにすること。
お盆期間はご先祖は家にいたはるから、空っぽのお墓にいっても仕方がない」
と教えられてたから、
12日の午前中に行きました
（実家の風習は13日の夕方、門前で苧殻を焚いてお鈴を鳴らして先祖を迎える、
15日はその反対で送り出す）

今の時代、なかなかそういうわけにはいかず…
お盆休みに帰省してお墓に行くのが普通なってるんでしょう
跡継ぎさんはなかなか大変ですね 毎年、13日の午前中に行ってたんですが
（場所や宗派？によって、「13日にお参りに行って先祖を連れて帰ってくる」ともいう）
あらら…お掃除もお花も入ってない！12日には滅多に行かないからなぁ～

弟も実家のお墓に行ってきたとラインが来たし…
当然、綺麗にお掃除してお花も入ってる！
実家も菩提寺内にお墓があり、管理費とお花代を払ってるので、いつ行っても綺麗です 12日に行ったのは私達のフライング？

大汗かいてウルトラがお墓掃除（毎回の事だけどね）、わたしも草を抜いて…
頭がクラクラ！ひっくり返りそうやったわ
お花も私たちが持って行った添え花だけで…ゴメンナサイ　m(__)m ウルトラは次男だからまだお墓も仏様もいない
跡継ぎも姫達だけになるから、お墓は作らない
この菩提寺内にある永代供養塔にする
お寺さんが日拝してくれるし、お掃除、お花もいつも綺麗だし　(^_-)-☆
いくらかかるのかな？
調べなきゃ！ 今日8/13の午前中、息子一家がお墓参りに行ってくれました
ありがと！
お花が入っていて、よかったわ　(^_-)-☆

来年はやっぱり13日の午前中に行こうっと！

＊お茄子のお漬物
KUMAさんのブログを拝見して、作りました
この夏、お茄子の皮が硬くて！
「キシキシ」言うから苦手だっけど
皮を筋剥きしておくと、とても食べやすくて美味しかったです ＊鰤のお漬物
やはり台風の影響か、お魚屋さんに出てるお魚、2台少なくて＼(◎o◎)／！
養殖物は健在でした　(^_-)-☆

鰤、特売日で@398円、ハマチは@598円！
ちょっと大きさが違うだけなのに、この差…
アッサリした鰤でとても美味しかったです

アッ、カイワレが売り切れてた！午前中に行ってるのに…
こんなん、初めて！
早かったから、まだこれから入荷なんかな？

＊ちりめん山椒 ＊豚バラ肉と野菜の味噌炒め
豚バラ、キャベツ、ピーマン、お茄子
イチビキのお味噌で

＊めかぶ、カニカマ、きゅうりのお酢の物 ＊オレンジ🍊
先日買った無花果が甘くなくて…
外国産だけど、確実の味の🍊を
甘くて果汁たっぷりで、とても美味しかったです

気が遠くなるような青空！
最高気温38度の予報が出ていたけど、志度CCは海風で比較的、マシ

中コースロング、パーオン・パースタート！
2番ショート、最終ロングでボギー。
38は上出来！(^_-)-☆ 瀬戸内海も真っ青！
風があり、まだマシな暑さだったそうです
水分、たっぷりとって38は上出来でした

この日はいつものＪC時代の先輩方と
志度CCのハーフコンペ（メンバー外もＯK！）だったのを知らなかったそうで
残念でした
3人ともいいスコアだったのに… ＊ビフカツ定食　　2900円＋税
毎度ながらのたっぷりのビフカツ！
先輩におすそ分け！
Ｅveにもらったお食事券で　(^_-)-☆
Special thanksでした 西コース　ミドルスタート
午後からはやはり予報通り、酷暑！
バテバテだったそうで…
パー、ボギー、パー、ボギー…ダボもあって…45！！！

38＋45＝83

スコアはいいけど、午前38だから勿体ないですね。
せめてダボは無くさないと、いいスコアは出ませんね。
まぁ~、熱中症にならなかったから、ヨシとしましょう

＊豚バラと野菜の塩炒め
豚バラ、区安倍津、玉ねぎ、小松菜、うずらの卵

＊オクラのお浸し
最近,コレが多くて…(/ω＼)
よく冷やして食べると、美味しいです ＊冷ややっこ
キノコ類（シメジ、舞茸、生椎茸、なめ茸）の甘辛くたいたんを乗せて。
ちょっと味が薄いので、お醤油を好みで

＊もずく、大根、梅の和え物 ＊梅酢漬けおこうこ

＊鶏チャーシュー
ジップロックで鶏チャーシューを作りました

簡単！
つけ汁が冷めたら、半熟卵を漬けて添えます 味が薄いと思ったら、つけ汁を煮詰めたのをかけて… ＊時鮭の塩麹漬けのホイル焼き
ふっくらしっとり！やっぱりホイル焼きですね　(^_-)-☆

＊絹厚揚げの大根のろし煮 ＊長芋とめかぶの和え物

2023/8/10 Thu.
高いですねぇ~、今年！
不作？
暑さのせいでしょうか？

毎年、箱がいっぱい積まれてるのに
今年は？？？隙間だらけ！　＼(◎o◎)／！
毎年買うのに、こんなことは初めてで…

徳島の産直に行かなくちゃ！

土用の丑の日は瀬戸内割烹　三善だったけど、
再び家で「鰻の日」でした　(^_-)-☆ ＊鰻の蒲焼
ウルトラがポチして買ってくれた鰻
鹿児島だったかな、国産鰻です
ギトギトしてなくて美味しいです ＊鰻巻き
下手！m(__)m
美味しくできたけど、出汁まき玉子はやはり難しくて…
お出汁が多すぎると柔らかくなって巻きにくい！
パンクしました ＊鰻ざく

＊オクラのお浸し ＊鰻丼
蒲焼の鰻の半分で
ご飯は少なめにして…美味しかったです
やっぱり〆ですね　(^_-)-☆

＊水晶鶏　梅肉ダレで
コレを参考にして、
初めてです
「水晶鶏」というなんて、知らなかった
しっとり、柔らかくできて美味！ ＊梅ダレ
梅干しのたたいたん（ハチミツ味）、麺つゆ、カンタン酢、玉ねぎ、大葉

鶏肉も、タレもよく冷やして…
サッパリしてとても美味しいです
夏にピッタリ！(^_-)-☆ ＊さきいかの天ぷら
大阪の居酒屋で1～2を争う人気メニューだとか
とても美味しい、納得の味です

＊絹厚揚げ焼
土生姜とポン酢醤油で ＊キノコ類のたいたん　大根おろし和え
シメジ、なめ茸、生椎茸を甘辛く炊いて保存しておきます
冷奴に乗せてもいいし、長いもでもいいし
重宝します ＊🍇
クィーンベリー
大粒じゃないけど、甘くて美味しかったです
398円はお得！(^_-)-☆