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地もの天然真鯛、ほるとこなし!           2010/5/21 Fri.

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地もの天然真鯛、ほるとこなし!...
三越デパチカで天然真鯛を売ってました。
小さくても鯛は鯛!(^_^)v

鱗を付けたまま3枚におろしてもらって、捨てたのは内臓だけ。
あとは丸まる使い切りです。

まず、鱗つき皮のから揚げ。
うぅ〜ん、酒の肴に最高!(^_^)v
軽く塩こしょうして、片栗粉でから揚げ。
レモンで。
超お薦めです。
天使ちゃん、したかなぁ?



次はお造り。
鯛のお造りは、淡白だから特にどうってことないけど美味しかったです。



アラは潮汁にしようと思ったけど、アルコール一家だからアラ煮に。
翌日に食べます。

ほるとこ、なし!(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

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たまに食べると美味しい!(^_-)-☆

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たまに食べると美味しい!(^_...
姫のお迎えに行ったので、一緒におやつのお買い物に。

最近、美味しいドーナツやさんが東京では話題になってますが(店名、忘れました)、こちらでは当然ながら出店はなく…
お馴染みのココへ。



どれを選ぼうか、楽しいですねぇ。
「今日、2つ食べるぅ〜。明日も。パパはこれぇ〜、ママはコレ!」と選びました。


私も可愛いのを選びました。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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紫陽花の花芽 大成功!

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去年、剪定ミスで花芽がつかず、あまり咲きませんでした。

それで去年は花が終わったら、上から2番目で剪定しました。
すると大成功!
ことしは花芽がいっぱいついた!\(~o~)/

咲くのが楽しみです。

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。
#園芸 #花

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Web de Photo is over in my case.

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Web de Photo is over in my c...
使い切りました!(^_-)-☆

「BIRDY、何たべたん?」で新しくregisterしました。(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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「簡単お手軽バラずし」−2010/5/20 Thu.

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「簡単お手軽バラずし」−201...
ノンアルコールデーだったのでバラずしを作ることに。
お買い物に出なかったので、あるもので作りました。
毎度の「塩紅鮭」のバラずしです。



具がなくて…(^^ゞ
しその実いり茎ワカメのたいたんも入れてみました。
美味しかったです。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

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healthy 餃子ってわけないか!−2010/5/19 Wed.

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healthy 餃子ってわけな...
なんか急に餃子が食べたくなって。
太るかなぁと心配しながら…

キャベツたっぷり!
冷蔵庫にあったエノキも入れてみた。
繊維質いっぱいのつもり。(^_-)-☆
ニンニク、ニラは苦手だからなし。
土生姜を。



やっぱり焼き色がついてないと絵的にはマズそう。
でも焼き上がりは美味しかったです。(^_^)v

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ポピーが次々咲いてきました \(^o^)/

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ポピーが次々咲いてきました \...
先日の花摘みイベントで摘んできたポピー。

咲いてるのはもう終わりかけだったので、蕾をたくさん摘みました。



それが次々と咲いてきました。(^_-)-☆

明るくなって気持がいいです。





まだいっぱい蕾が残っています。

楽しみも残ってる!(^_-)-☆
#園芸 #活け花 #花

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口蹄疫、どうなるんでしょうか?−2010/5/18 Tue.

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口蹄疫、どうなるんでしょうか?...
口蹄疫、大変な問題ですね。
種牛がいなくなるって?

ババショフが三越で買ってきてくれました。
牛たたきが食べたかったけどなかったので、サッと炙って食べるように少しだけ。
すっごく美味しかったです。
甘くて柔らかくて。
5ミリ以上あるのにトロケそう!(^_^)v
ゴチになりました。


自分でサッと焼きながら、ポン酢おろし大根で。
次はいつ、食べられるのかなぁ〜?
とっても美味しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

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ババショフにお買い物をたのんだら          2010/5/17 Mon.

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ババショフにお買い物をたのんだ...
三越に行くというので、晩御飯のお買い物を頼みました。
献立も任すから買ってきてというと…

静岡の桜海老の釜揚げと地ものの鰆。
そりゃ美味しいわ。(^_-)-☆

でも、意外と鰆が安かったです。
身が柔らかくて、照り焼きしてもふっくらしていました。
解禁から1カ月近く。
いつまでだったかな?

桜海老の釜揚げは、桜海老の釜揚げご飯にしました。
海老の香りがして、美味しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

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実験、成功かな?

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実験、成功かな?
庭の紫蘭が満開です。(^_-)-☆
#ブログ

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