my favorite

お使いに行ったのが遅かったので、あまりいい魚がなくて
剣先イカのお造りにしようと思ってたんだけど
「これは昨日入ったんやから、お造りにはできるけどやめた方がいいよ」とオニイチャンが
で諦めて…

＊サゴシのお酢の物
銀ピカの綺麗なサゴシ　(^_-)-☆

＊牛スジとお大根、お蒟蒻のたいたん、にぬき添え
安くて綺麗な牛すじがあったので
でも薄味でたいたから、ちょっと臭いが気になった！

＊ハチクのたいたんの天ぷら
前日にこのためにタップリ炊いたハチク
天ぷらにするのが大好きです
嫁して初めて知った料理法
讃岐では煮物の天ぷらが郷土料理のようです ＊地の小海老のかき揚げ
玉ねぎとお豆さんで
これも大好きです

＊鰹のたたき
＊春雨サラダ
ハム、スナップエンドウ、卵、トマト
＊ラディッシュのカンタン酢漬け