my favorite

牛筋、こちらでは味噌で煮る土手が定番、牛筋ビール、酒、ワインにもよく合い大好きです

お蒟蒻と牛筋の味噌土手煮、美味しいですよね
やはり味が濃いほうが臭みがなくて美味しいです
今回は薄味にしすぎました
おでんやカレーのようなときは、臭みの消えておいしいんですが

なかなかの健康食。
どこでもドアでお邪魔したいんですが、
足を踏み入れた途端・・・。
凍殺されちゃうとまずいですよね・・・シュッとか(*^^)v

あっはっは！
クラシックじゃなく、SMAPの曲を演奏してくださるなら
いつでもWelcomeですよ　(^_-)-☆

常連さんになると良いアドバイスが受けられていいですね。(^^) 
サゴシ、本当にピカピカ！(^^)

若いオニイチャンが親切にアドバイスしてくれます
不愛想だけど適切なアドバイスをしてくれるオッチャンはこの日はバックヤードでした
今年はサゴシも鰆も安くて大助かりです