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牛肉のキャベツ、玉ねぎ、トマトのスープ煮込み-2018/7/11 Wed.

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*牛肉のキャベツ、玉ねぎ、トマ... *牛肉のキャベツ、玉ねぎ、トマトのスープ煮込み
塩こしょう、バターだけど、シンプルな煮込みです
水は少しで、あとは野菜の水分
トマトの酸味が夏にピッタリ!
今回はトマトが少なかったのか、玉ねぎが多かったのか…
ちょっとピリっとしなくて、ウルトラに不評でした
玉ねぎ好きだなウルトラの為に玉ネギをいっぱい入れたのがアダになったのかもね
*ししとう、お蒟蒻、おジャコのキンピラ風
*地のマダコの辛子酢味噌和え
*もやし、レタス、竹輪の塩昆布と昆布茶和え
*白菜のお漬物(生協)
#ご飯

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瀬戸内の小エビのから揚げ-2018/7/10 Tue.

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*瀬戸内の小エビのから揚げ ピ... *瀬戸内の小エビのから揚げ
ピチピチのざるから飛び出てる小エビを見ると
ついつい買ってしまいます
いつもはかき揚げにするんだけど今回はから揚げに
いい香りでとても美味しいです
ついつい食べ過ぎる!

*ハマチのお造り
久しぶり!
養殖で腹身だけどサッパリしてた
もう少し脂を期待してたけどなぁ~
*国産野菜の彩り豆腐ステーキ
かぼちゃ、キャベツ、ほうれん草、玉ねぎ、人参
生協のです
緊急用に買ってたのが日が経ったので消費しました
ポン酢しょうゆで食べたけどイマイチ!

*もやし、カニカマ、瓜、大葉の黒酢和え
我が家の大葉、大きく育っています
とても役にたってる (^_^)v
*トマト
#ご飯

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