my favorite

＊キノコのマリネサラダ
たっぷりのレタスと、シメジ、エリンギ、トマト、鶏ハム、大葉
シメジとエリンギはフライパンで空いりして蓋してしんなり。
冷ましてやさいと混ぜて
（塩コショウ、オリーブオイル、辛子、スダチ酢、お砂糖を適当に）
大葉は上にパラパラと。

＊笹カレイの一夜干し
小ぶりですが、薄味で美味しかったです。

＊冬瓜のそぼろあんかけ

＊すき焼き
ウルトラがホールインワンコンペでいただいたお肉で。(*^^)v
美味しいすき焼きになりました。

＊間八かまの塩焼き
かまは安くて美味しいですね。
大好き！(*^^)v

2014/10/28　Tue.
久しぶりにお使いの帰りに「ちゅるちゅる」でした。(*^^)v
ヘビロテのうどん処　しんせい
＊かけ中、かきあげ、おでん
＊かけ小、おでん2
お昆布の佃煮風にたいたんはサービスです。 ＊タコの天ぷら
Little姫のリクエストです。タコが大好きなんです。
あとから揚げたてを持ってきてくれます。
2/3は食べたかな？
2.5人で1160円のランチでした。(*^^)v

my daughter-in-lawがさいさいきて屋で買ってきてくれた長茄子と色とりどりのパプリカ ＊長茄子とシャウエッセンのチーズ焼き
長茄子を4等分してオリーブオイルを塗ったパイロセラムに敷き詰めて。
上に玉ねぎ、シメジ、シャウエッセン、パプリカを塩コショウ炒めて、マヨネーズを
よく混ぜて長茄子の上に乗せます。
上にパン粉少々とピザチーズ。
オーブンの「ピザモード」で。
焼きあがってから、茹でたブロッコリーとにぬきを飾りました。
長茄子の水分がでて、しんなりしました。

西条柿
すぐに黒くなるので大急ぎで食べなくちゃ！(^_-)-☆

＊馬刺し　　　　＊地ダコとこいもさんの柔らか煮
＊手羽先のから揚げ名古屋風　　＊ジャコ天、鯛ちくわ
＊ブロッコリー、トマト、にぬき　　＊椎茸の辛子漬け