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  • ハッシュタグ「#ご飯」の検索結果2376件

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蓮根と豚肉のキンピラー2022/8/20 Sat. 

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*蓮根と豚肉のキンピラ 薄くス... *蓮根と豚肉のキンピラ
薄くスライスするけど、ササーっと炒めるのでシャキシャキ感が残っています
緑の物を買い忘れたので、枝豆(冷凍)で
歯ごたえがあって美味しかったです (^_-)-☆
*定塩紅鮭 某国産なので最初は... *定塩紅鮭
某国産なので最初は買わなかったけど、
一度買うと美味しいのでまたまた!
甘塩だからムニエルにしようかと思ったけど
和食で統一しようと思って塩焼きで
塩味は薄いけど、やはり紅鮭は美味しい、大好きです
*お酢の物 クラゲ、パプリカ、... *お酢の物
クラゲ、パプリカ、きゅうり、胡麻

*冷や奴
蓮根と豚肉のキンピラー2022... 蓮根と豚肉のキンピラー2022... *川中島白桃 とても美味しかっ... *川中島白桃
とても美味しかった、最後になりました
果汁タップリで甘みは最高!
とても美味しい桃でした
品種、覚えておかなくちゃ ( ..)φメモメモ
#ご飯

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鶏手羽先のソテーー2022/8/19 Fri.

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*鶏手羽先のソテー 手羽先が大... *鶏手羽先のソテー
手羽先が大好きです (^_-)-☆
手羽元より断然、美味しい!
塩コショウして片栗粉をつけてフライパンで焼くだけ!
レモンをかけて…
シンプルな味付けだけど、美味しいです (^_-)-☆
*オレンジのサラダ レタス、き... *オレンジのサラダ
レタス、きゅうりと
ドレッシングはオレンジの果汁に、ちょっとカンタン酢+お砂糖で

*オクラの長芋とろろ和え
長イモ、灰汁がでて!
直ぐに酢水につけたんだけど…
灰汁が出るのと出ないのと、見分けはどうしたらいいのでしょうか?
これは新しいというか若い感じの長芋でした
Help me!
*焼きナス *刻み蕪(スーパー... *焼きナス

*刻み蕪(スーパー)
鶏手羽先のソテーー2022/8...
#ご飯

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鶏むね肉の南蛮漬けー2022/8/18 Thu.

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*鶏むね肉の南蛮漬け 今回は鶏... *鶏むね肉の南蛮漬け
今回は鶏むね肉で南蛮漬けを
鶏むね肉って、とりハムとか蒸し鶏くらいしかしないから
唐揚げは味付けが苦手で、私の作るのはもも肉の「から揚げ」だし…
で、魚じゃなくむね肉で南蛮漬けに
パサつかずしっとりして美味しい南蛮漬けになりました (^_-)-☆
*カンパチのお造り 久ぶりのカ... *カンパチのお造り
久ぶりのカンパチ!
もっと脂っこいかと思ったけど、ハマチよりアッサリしてるかも
とても美味しかったです

*ほうれん草の白和え
生協の白和えベースで
*お茄子の味噌田楽で *刻み蕪... *お茄子の味噌田楽で

*刻み蕪のお漬物(スーパー)
鶏むね肉の南蛮漬けー2022/...
a
#ご飯

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牛肉と玉ねぎ、アスパラのソテーとか…ー2022/8/17 Wed.

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*牛肉と玉ねぎ、アスパラのソテ... *牛肉と玉ねぎ、アスパラのソテー
ちょっとアスパラの色が…
さっと炒めるだけでよかったなぁ~

*タラポテさらだ
明太子とジャガイモのサラダ
味付けはマヨネーズだけのシンプルな1品
*真蛸のお酢の物 *ほうれん草... *真蛸のお酢の物

*ほうれん草、シメジ、人参の胡麻和え
ほうれん草、安かったので (^_-)-☆
でも…1把の量は少ないから他の野菜で嵩増し (/ω\)
*トマトスライス 夏は葉野菜が... *トマトスライス

夏は葉野菜が少なくて高い!
小松菜は意外と安いんだけど、ほうれん草は高くて…(´;ω;`)ウゥゥ
旬じゃないから仕方がないとはいえ…
水菜も高いし
青梗菜が安いと気づいたので、次回は青梗菜を買おうっと (^_-)-☆
f
#ご飯

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鯛の味噌漬けー2022/8/16 Tue.

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*鯛の味噌漬け 大塩水産 長く... *鯛の味噌漬け
大塩水産
長く4日おいてから冷凍しておいたけど
やっぱり漬かりはイマイチでした
お味噌が我が家の好みじゃないのかも m(__)m
*冬瓜、高野豆腐、にぬき、ほう... *冬瓜、高野豆腐、にぬき、ほうれん草の炊き合わせ
これも昼食後に作って、冷蔵庫で冷やして食卓へ
最近は煮物類はこのやり方です

*冷や奴
*もずく、トマト、おジャコのお... *もずく、トマト、おジャコのお酢の物

*白菜のお漬物(スーパー)
鯛の味噌漬けー2022/8/1... 先日買った川中島白桃です よく... 先日買った川中島白桃です

よく熟していて、甘かった!
果汁たっぷりで (^_-)-☆
今季食べた桃の中で一番おいしい!
「あかつき」と「川中島」は桃の双璧かな
f
#ご飯 #果物

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豚スペアリブの照り焼きー2022/8/15 Mon.

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*豚スペアリブの照り焼き マー... *豚スペアリブの照り焼き
マーマレード煮と同じタレに1晩漬け込んで
オーブンで焼きました

圧力鍋じゃないから、ちょっと硬いけど
美味しかったです
*ナンキンサラダ ナンキン、し... *ナンキンサラダ
ナンキン、しゃぼしゃぼで!
ちょっと変わった形の南瓜を貰って…すごく水分が多くて…
サラダにしたけど、大失敗
ディップみたいになってしまった!

*オクラの花かつおかけ
*おかかちりめん シンプルな晩... *おかかちりめん

シンプルな晩ご飯になりました
#ご飯

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鰆2種ー2022/8/14 Sun.

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*鰆 愛媛の養殖です 塩焼と照... *鰆
愛媛の養殖です
塩焼と照り焼きの2種
*絹厚揚げとキャベツのたいたん... *絹厚揚げとキャベツのたいたん

*牛すじとお蒟蒻のたいたん
圧力鍋で牛筋はトロトロに
前夜の残り
*梅しそ天 *モズク、白菜、き... *梅しそ天

*モズク、白菜、きゅうりのお酢のもの
鰆2種ー2022/8/14 S...
s
#ご飯

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お好み焼きnight!ー2022/8/13 Sat.

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実家の仏様は大阪にお帰りになっ... 実家の仏様は大阪にお帰りになったので、
我が家はお盆といっても何もしません
ウルトラ家のお墓参りに行くだけです

生臭もなんのその!
「お好み焼きでよかったら、一緒に食べよう!」ということになり、
普通の連休でした
最近はまってる「牛すじこん」を... 最近はまってる「牛すじこん」を作りました
好評でした (^_-)-☆
Little姫画伯 青のりは苦... Little姫画伯
青のりは苦手だそうです
*焼きそば キッチンで作ったの... *焼きそば
キッチンで作ったのを、食べるときに鉄板で再び焼いて!
熱々をいただきます

ズリ焼き、写し忘れました m(__)m
*枝豆 *トアロードデリカテッ... *枝豆

*トアロードデリカテッセンのピクルス
姫の大好物!
アッという間に完食です
芦屋るみるみに感謝しなくちゃね (^_-)-☆
この日は朝から息子一家と一緒にお墓参りに行って
ランチを一緒に食べて、
夜も一緒!(^_-)-☆
食後は「大富豪」のトランプをして…
楽しいお盆休みになりました
#ご飯

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お茄子とミートソースのマカロニグラタンー2022/8/12 Fri.

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*お茄子とミートソースのマカロ... *お茄子とミートソースのマカロニグラタン
前回、タップリ作ったミートソースで
お茄子とも合って、美味しかったです
キッチンは暑くて大変だったけどね
*豆腐サラダ レタス、トマト、... *豆腐サラダ
レタス、トマト、カラムーチョ、海苔
このままカラムーチョの味で食べてもいいし、ポン酢醤油でも好みで

*フライドポテト(冷食)
よく考えたら、カラムーチョもジャガイモだった! m(__)m
*トアロードデリカテッセンのピ... *トアロードデリカテッセンのピクルス
#ご飯

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鰺のお造りー2022/8/11 Thu.

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*鰺のお造り 鰺は今ですね 腹... *鰺のお造り
鰺は今ですね
腹身なのに意外とアッサリしていました
*お茄子とサツマイモの揚げ浸し... *お茄子とサツマイモの揚げ浸し
お向いの奥さんに、またまた採りたてのお茄子をいただきました
早速、揚げ浸しに 
すりごまタップリかけて (^_-)-☆
大好きです

*枝豆の卵とじ
*柚子ちりめん 柚子の皮が入っ... *柚子ちりめん
柚子の皮が入っています
柚子の香りもして、美味しかったです
*キュウリ、白菜、蒲鉾、茎ワカ... *キュウリ、白菜、蒲鉾、茎ワカメの佃煮の和え物
少しづつ残っていた食材を和えただけ!(/ω\)
この蒲鉾、毒々しくて!
福弥のなんだけどなぁ~
s
#ご飯

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