my favorite

初お鍋「秋刀魚のしゃぶしゃぶ」−2009/9/16　Wed.

9月

17日

昨日、初お鍋でした。
あまりにも綺麗な秋刀魚を売っていたので、お造りにしようか迷ったんだけど…
しゃぶしゃぶにしました。(^_-)-☆

土生姜をたっぷり入れて、サッと。
美味しかったです。

＊秋刀魚のしゃぶしゃぶ
＊トマトマリネ

＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊
【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

「よろしく千萬あるべし」−2009/9/15　Tue.

9月

16日

「宜有千萬」
−限りなく多くの福が得られるようにと願う言葉−

新潟の八海山本格米焼酎です。
黄麹三段仕込みですって（意味はわかりません、(^^ゞ）
a daughter−in−lawの実家からのお土産です。
とても飲みやすい美味しい焼酎でした。(^_-)-☆

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

「ままかりの酢漬け」−2009/9/14　Mon.

9月

15日

「あまりの美味につい食べ過ぎて、隣家で飯（まま）を借りてまで食べた」という故事にこの名が由来するという「ままかり」。
岡山の名物。
ババショフのお土産です。

まぁ、それほどのものでもないけど…

＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊
【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

これだけで止めておけば…−2009/9/13　Sun.

9月

14日

ゴルフコンペの成績発表で。
運転だから飲み物はコーラフロート。

これだけで止めておけばよかったのに、しっかり晩は中華のテイクアウト。
食べすぎました。
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

息子一家といっしょに。(^_-)-☆
＊酢豚
＊八宝菜
＊餃子　3人前
＊海老天ぷら
＊鶏のから揚げ
＊炒飯　3人前
＊焼き鳥　数種
＊タコの酢の物
＊揚げタコ焼き
＊サラダ

#グルメ #バー #レストラン

恒例の天使家でのBBQ。
前日まで晴天だったのに、よりによって朝から雨！
お昼になると雨脚も強くなって！

太っ腹な天使家。
テントを買いました。
焼くのはお庭で、食べるのは室内でしようということになって…

でも、BBQの神様はおわしました。(^_-)-☆
ご降臨たまわりました。(^_^)v
無事、開始のときには嘘のように雨があがって！

無事乾杯！（●＾o＾●）
14人で楽しい宵を過ごしました。

＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊
【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

「秋田ドンパン茶豆」−2009/9/11　Fri.

9月

12日

米ぬか肥料で作った秋田ドンパン茶豆 です。
初めて買いました。

茹でているときから香ばしくていい匂い。
太陽の香りがします。
味も美味しい！
ほんと香ばしい！
久しぶりに美味しい茶豆、枝豆を食べました。(^_-)-☆
お薦めです。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

「紅鮭バラ寿司」−009/9/10　Thu.

9月

11日

英会話だからノンアルコール・デー。
ウルトラは食べるかどうかわからないし…
簡単な紅鮭バラ寿司にしました。

お先に失礼！

＊紅鮭バラ寿司
＊豚肉とレンコンのキンピラ
＊辛子明太子
＊ワカメサラダ（生協）
＊シジミのお味噌汁

＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊
【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

大粒ブドウのおろし酢あえ−2009/9/9　Wed.

9月

10日

朝日新聞に載っていました。
先日のデラウエア　on　もずく がアリだったので、これもアリかと。
ブドウはワインになるくらいだから、酢には相性がいいのかと納得しながら…

うぅ〜ん、アリかもしれないけど、我が家では「2度目」はナシですね。(；一_一)

巨峰を使ったけど、そのままのほうが断然美味しい！
皮をフードプロセサーでドロドロになるまでつぶすんだけど、うまくできなかったです。
皮が口に残りました。
それを差し引いても…やっぱりナシですね。

＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊
【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

「秋茄子は嫁に食わすな」？？？　　　　　　　　　　2009/9/8　Tue.

9月

9日

昨日、お友達にお茄子をもらいました。
「絹皮なす」という、字のごとく、皮が絹のように柔らかいお茄子です。(^_-)-☆

生姜煮が続いたので、お馴染みの「揚げ浸し」を。
もう一品は、そのお友達が教えてくれた「浅漬け生姜のせ」

浅漬け生姜のせは、お酢の物みたいでサッパリして美味しかったです。

さて、「秋茄子は嫁に食わすな」の真意は？
A:憎らしい嫁には、美味しい秋茄子を食べさせるのはもったいない
B:茄子は体を冷やすから、大事な嫁には食べさせるな
C:秋茄子は種が少ないから、子供ができなかったらいけないから食べさすな

と諸説ありますが…
わたしはBだと信じたい。
そんなこと言わず、みんなで仲良く食べたい。

Aは意地悪の極み！
Cはセクハラだぁ！不妊の原因は男にもある！！！

＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊
【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

ケチャップ味噌汁！　＼(◎o◎)／！

9月

8日

NHKの「ためしてガッテン」でしてたと聞いたのでしてみました。

我が家の朝は、ウルトラだけが和食。
グレープフルーツ・ジュース＋ヨーグルト＋ご飯軽く一膳＋おかず1〜2品＋梅エキス白湯
＋お味噌汁

一人前のお味噌汁って面倒なんです。
そこでこのケチャップ味噌汁の話に乗りました。(^_-)-☆
お出汁を使わずに、お味噌とケチャップだけ！

今朝、黙ってウルトラに出したけど、何もいわなかった！
私が味見した分には、ちょっと酸っぱかったけど…
上にスダチの輪切りを乗せて誤魔化しておきました。(^_-)-☆
（具はお大根、お揚げさん、しめじ）

でも普通のお出汁のほうが美味しいと思うけどなぁ。

#グルメ #バー #レストラン