short tripの最初の食事は、歓喜庵です。
白濁湯の温泉に入って体をほぐし、お昼ごはんを。
獲れたばかりの猪の「しし鍋」もあって！
5250円です。
とても美味しかったです。
量が多くて！
お昼はお蕎麦のコースもあるそうですが、こちらに。
新年早々、大満足なランチのスタートです。
サービス満点！
お薦めの旅館です。是非！
ただ、露天風呂が故障していては入れなかったのが残念！
【コメント欄にも画像あります】
過去の歓喜庵の画像は、検索欄に「歓喜庵」と入れると出てきます。(^_-)-☆
以前に来て美味しかったので 西条市（愛媛県）のマルトモ水産にきました
行列ができる人気店
待ってます
【追記】
席に案内されてから、30分以上待たされました。
冗談じゃなく、ご飯を炊いていたみたい。
マルトモ水産のHPです
新年最初のランチは 温泉旅館で会席でした
お腹いっぱいで美味しかったです
【追記】
歓喜庵のHP です。
何度か行ってますが、お正月は初めて。
温泉に入って、ご馳走を。
昨日獲れたばかりの「しし鍋」も！
ボリューム満点で大満足でした。(^_^)v
2011年、最後の晩御飯になりました。
今年も我が家の粗食、マンネリご飯にお付き合いくださってありがとうございます。
また来年も、代り映えのしない晩御飯になりますが、よろしくお願いします。
例年なら、12/30から新年1/3まで越年迎春の信州志賀高原へいくババショフ、急にキャンセルしました。
わたしが一人でいくのを心配して反対するからだそうです。
急にキャンセルしたというので＼(◎o◎)／！
で、今年は家族全員集合の、2011年最後の晩御飯になりました。
いつものように賑やかで楽しかったです。(^_^)v
急に予定変更になって、お節を今夜に食べました。
【コメント欄にも画像あります】
今年もおうどんをよく食べました。
食べ納めかな？
2011年は1/2の年明けうどんをみながら普通のかけうどんが讃岐うどんの食べ初めでした。
今年は何玉、食べたかなあ。
大掃除じゃなく小小小掃除で疲れたので、うどんすきに。
お節用の小桜、牛蒡の穴子巻きも。(^_-)-☆
久しぶりです。
圧力鍋でしました。
8分、圧をかけて完成！(^_^)v
■約1キロの豚スペアリブ
マーマレード 330グラム（2瓶）
お醤油 200cc
水 圧力鍋にひたひた（上限まで）
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
■スペアリブのマーマレード煮
＜基本の分量＞
スペアリブ ５００グラム
お醤油 １００cc
マーマレード １６５グラム
これはタッパのレシピ。
電子レンジで5分、ひっくり返して5分。
（天使ちゃんより）
ハイボール・ブームですね。(^_^)v
わたし、炭酸がすきなのでハイボールにハマってます。
いろんなハイボール、試してみました。
う～ん、甲乙つけがたいですが･･･
「世界のハイボール」がなくなって寂しいわ。
翌日、生協の共同購入でお節の材料がくるので、
冷蔵庫、冷凍庫のスペースを開けなくちゃいけなくて、残りものでバラ寿司でした。(^^ゞ
紅鮭、笹がきゴボウ、金時人参、蒲鉾、山椒の実の佃煮、キュウリ。
上には、先日のブリの漬けを乗せました。(^_^)v
久しぶりのバラ寿司、美味しかったです。
大好き！
喉は乾くけど。
【コメント欄にも画像あります】
どんどん2011年の終わりに近づいていくというのに、何の準備もできてなく、
気持ちだけが焦っています。
晩御飯のメニューも考えつかなくて。
そんなときはお好み焼きです。(^^ゞ
昨日は、砂ズリも焼きました。
美味しかったです。
【コメント欄にも画像あります】
今年もあと1週間！
押し詰まってきました。
マンネリメニューですんません。(^^ゞ
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