ハチクは淡竹と書きます。 今が旬ですね。(^_-)-☆ 筍よりえぐみが少ないので、食べやすいです。 ハチクご飯もしました。 この季節、豆ご飯や筍ごはんなどをよく炊くので、お米の消費が我が家にしては多いです。 5キロがあと少しになりました。
投稿日 2010-06-03 17:14
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