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伊達巻は、お正月用のおせちの準備でしょうか。

今年はお正月に旅行の計画がないので、お節を作らにと行けなくて…
1/1の分だけですが
その練習でした
もう少し甘みをおさえて作ってみます

1

家で焼いたほうが断然美味しいです！
子供が小さいは作っていましたが、
今はもう、お節も作らなくなりました。

ちょっと甘くなりましたが、美味しいですよね
お正月までにいい味加減を見つけます
鬼巻き簾も探さなくちゃ！

伊達巻、生協の早割制度を使って頼んでしまいました〜！作った方が美味しそうですね。

以前は私も生協で注文していました
去年辺りから自作に
焦げ色具合が難しくて…
まだまだ研究の余地がありますね

レンジで？綺麗に出来ましたね

オーブンです
味付けさえ決まれば、意外と簡単ですよ
ただ焦げ目がなかなかうまくつかなくて…
お正月までにもう一度、やってみます

きれいな焼き色がつきましたねー。私も、毎年伊達巻を作ります。こっちは、買うとべらぽーに高いんです。。。
で、年に一度しか作らないので、毎回どきどきです。。。。でも、皆さんに喜んでいただけるので、毎年外せませんーー。

レシピではオーブン180℃だけど、200℃にしました
焼き色、難しいですね

こちらでも意外と高いです
甘いし！
お互い、頑張りましょうね