my favorite

＊春巻き
皮がパリっと揚がってとても美味しかったです。
（豚肉、人参、ピーマン、もやし、竹輪）

＊つくしの卵とじ

＊青梗菜ともやし、カニカマのお浸し

失礼だけど、本当に細い「煮穴子」になりましたね。（笑）
寿司店でネタを肴に呑んだ後の〆は、「蒸しアナ」が定番です。

お世辞にも「ふっくら」とは言えないですよね。
ほんと、細い穴子でした。
1盛りナンボの穴子でした。
なるべく数の少ないのを選んだんですが…
甘かった！
細いでした。

なんだか紐のような雰囲気になったアナゴですね・・・。
も少し量感があるとベストなんだと思いますが・・・。

土筆の卵とじ・・・。
いいですねぇ・・・(*^^)v

まさに紐でした！(-_-;)
瀬戸内海は穴子の産地です。
次はもう少し太いのを買います。

つくしの佃煮を卵でとじただけ。
簡単で美味しいです。

ババシェフ、お元気ですね
我家の爺様も少しは見習って行動派になって欲しいです
動かないとますます老け込んでしまいます

元気なんで感謝していますが、やはりあの歩き方を見ていると、心配です。
休日に美術展などにいくと迷惑だからといってるんですが…

今日は小学校の同窓会です。
もう後がないからと、毎月のように集まっています。

アナゴ大好きです〜！大き過ぎるのよりも小さい方が良いです。

デンスケのように大きいのは、ちょっと脂っこくて苦手ですが、今回のは細すぎました。(-_-;)
次回はよく考えないと…