近大マグロと・・・久しぶりの手巻きずし―2014/3/23 Sun.
3月
26日
デパチカに行くと近大マグロの解体をしていました。
今話題の「近大マグロ」です。
もう中トロは売り切れていて…中オチを買いました。
とても美味しかったです。
1500円くらいだったかな?
久しぶりの手巻きずし。
お店の方が美味しいに決まってるけど、家庭の味です。
自分の好きな組み合わせで巻きます。
「うに、キュウリ、イカ、卵」の組み合わせがGood!
「ハマチ、大葉」はいうまでもありません。(^_^)v
「煮穴子、きゅうり、卵」も大好き!
今回は酢飯もうまくできました。
冷めてからからもう一度、お酢を足すのがいいみたい。
投稿日 2014-03-26 08:17
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