記事検索

my favorite

https://jp.bloguru.com/ihopebirdy

フリースペース

真だら柚子味噌漬け―2014/2/27 Thu.

スレッド
*真だら柚子味噌漬け 味噌漬け... *真だら柚子味噌漬け
味噌漬けは焼くのが難しいです。
皮が焦げた!<m(__)m>
真だら柚子味噌漬け―2014/...
北海道産真だらです。
生協のお試し商品。
柚子味噌の香りがほんのりして美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-03-02 13:49

*蒸し鶏のサラダ
ブロッコリーと

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-03-02 22:50

トマトとにぬきのマヨネーズ和えたものをかけて食べます。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-03-02 13:53

*小松菜とお揚げさんのたいたん

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-03-02 13:54

*あじ天
大根おろしとポン酢醤油で。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-03-02 22:54

しっかり身がしまっています。
じゃこ天ともちがう食感。

ワオ!と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-03-02 14:10

タラだぁ・・・\(^o^)/

これ美味しいですね!!
焦げても美味しそうです。
大好きです!!(*^^)v

アジ天は珍しいですね・・・。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-03-03 00:21

東は鱈が多いで嬉しかったです。所ね。
四国ではなかなか鱈は食べません。
コレは生協の既製品ですが、美味しかったです。
淡白な鱈の味に柚子味噌があいます。(^_-)-☆

わたしもあじ天は初めてです。
硬めですが美味しかったです。

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-03-02 22:19

味噌漬けは、どの魚も肉も大好きですね。
いい酒の肴だとおもいます。
真鱈、ほくほくとした身で一杯は、さぞやおいしかったこととおもいます。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-03-03 16:56

我が家も味噌漬けは大好きです。
コレからは鰆の味噌漬けのシーズンですね。
でも、本当hありがとうございます。鰆は冬の方が美味しいですが。

豚肉の味噌漬けも好きです。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-03-03 07:43

美味しそうですね
鯵天も初めて聞きました

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-03-03 16:58

身の柔らかい鱈だから、味噌漬けにすると締まって食べやすくなりますね。
皮さえこげなければ…<m(__)m>

わたしもあじ天は初めてです。
日本海側に多いのかな?

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-03-03 16:02

味噌漬けの魚は旨味が増して美味しいですよね。
たしかに焼き難いのが難点ですが。
最近、魚に塩麹をぬって一晩寝かし、焼いて食べています。
とても美味しくなります。
寒鯖などが最高です!^^

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-03-04 01:44

お味噌の味がいいですよね。
こちらでは鰆の味噌漬けが人気なので、お魚屋さんに味噌漬け用のお味噌を売っています。

塩麹、ブームになりましたね。

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり