my favorite

＊ホタテ貝柱のお酢のもの
お造りでホタテ貝柱は苦手なのでお酢のものにしましたが…
やっぱりイマイチ。
焼きかソテーが美味しいです。

＊モヤシ、シメジ、人参の胡麻浸し　枝豆を乗せて
葉物野菜が高いので、モヤシの登場が多くなります。(^^ゞ

＊キノコ類のたいたん
しいたけの足も一緒に。
とてもいい味になりました。(^_^)v

今年初のサンマは、お刺身でいただきました。
塩焼きをすだちで食べてみたいですね。
北海道ではすだちは、家庭ではあまり馴染みがないのですが、今年は購入してみようと思ってます^^

まだ秋刀魚の南下がすすんでなくて、こちらでは高いです。
早く庶民の魚になって欲しいですね。

こちらではスダチは安いんですが、送料の方がウンと高くついて…
送料さえなければ送って差し上げるんですがね。＜m(__)m＞

昨日もTVで漁場に秋刀魚が少ない。って言ってました。
海水温とか様々あるんでしょうね。
季節感を感じさせてくれる物、旬の物はタイムリーでなくっちゃあ！

今年は海水温が高いからか、なんかが遅いそうです。
8月半ばをすぎないと、無理かな？

焼いている時、プスプスという脂が乗った秋刀魚が食べたい！

まずは、新秋刀魚をいただけていいですね。
和食のお店で「新秋刀魚定食」が８５０円でしたので、諦めました。
もう少しの我慢かな・・・。　（笑）

まだ高いですよね。
安いと思ったら、冷凍解凍ものだったり。

やっと手ごろな値段になりましたが、それでも@120円。
もっと太くて脂ののった美味しいのは、まだまだのようです。

私も今夜は秋刀魚でした。 
こちらでは1尾150円ほどでした

@120円でした。
秋刀魚は100円をきらないとね。
待ち遠しいです。

秋刀魚は１尾１００円の感覚が抜けません。
１００円越えたら高いなぁ～と。
２００円越えたら買いません。

大根おろしがないんですね。

やっと＠120円になりましたが、まだ細いです。
秋刀魚は@98円とか@88円でないとね。

お大根、まだ冷蔵物だから美味しくないですね。

秋刀魚苦いか塩っぱいか…。
秋刀魚の焼く匂いこそ秋の匂いですね。

新物が出始めたんですね…d(^_^o)

秋刀魚の季節ですが、今年は遅いそうです。
まだ細くて脂の乗りもイマイチ。
＠100円をきるのが待ち遠しいです。

サンマの季節がやってきましたねー
私はサンマの塩焼きがあると、ご飯をおかわりしてしまいます(*^^)v

やっと！！！
やっと我が家の口に入る値段@120円になりました。
でもまだまだ高いですね。
焼いている時に、プスプス言うくらい脂の乗っているのが待ち遠しいです。

秋刀魚美味しい季節ですよね
刺身もいいですが
塩焼きが一番の好みです

旬ですね。(^_^)v
もう少し値下がりしてくれると、度々食卓に上がるんですがねぇ。

塩焼きにして大根おろし、スダチ！
御馳走です。

こちらでも生さんまが、手に入りますが、一匹6ドルです。(ｰｰ;)

6ドル！！！
ちょっと家族では無理ですねぇ。
秋刀魚とは思えない価格です。
こちらでは手ごろな大きさの鯛が1尾、買えます。

秋刀魚も庶民の味から遠くなっていくのか・・・？
イワシが高くなったように！
秋の味覚、秋刀魚は日本人の食文化です＾＾

今年はまだまだ高いですねぇ。
千葉沖くらいまで南下してくると、安くなるんですが。

やはり地球温暖化でしょうか？