my favorite

＊蛸のお酢のもの
赤カブの甘酢漬けがまだ残っていたので、それも入れて

＊グリーンアスパラとトマト

「椎茸の足」ってコレです。
以前にも一度、買ったことがあります。
コレをみじん切りにして入れました。

手間のかかる餃子を作りましたね。
手作りは美味しいですよね＾＾

この椎茸の足は生ですか？
大分では干し椎茸の足が何処でも売ってます。
水に戻して佃煮を作ります。

おネギ、ニラ、ニンニクが苦手なので、市販はどうも。
ババショフが手伝ってくれるので、意外と楽です。(^_-)-☆

生です。50円！
わたしも甘辛く佃煮も炊きました。
毎朝のお味噌汁のお出汁にも使ってます（掃除が、面倒なのでお茶っぱをいれる使い捨ての袋に入れて）。
干しているのなら、一層旨みが出ているでしょうね。
こちらはソレはまだ見かけていません。

沢山作りましたね
しいたけの足だけの販売、初めてです

3袋だから90個です。
当然、残りました。
翌々日までお昼ご飯に食べました。(^^ゞ

以前も売っていて買ったことがあります。
産直で買いました。

焼きながらのギョウザ…。
美味しそうですね。
餃子は意外と食べられるので、
これだけあっても完食じゃないかなぁ…(^_^)v

焼きながら、包みながらです。(^^ゞ
ニンニクやおネギ、ニラなど、苦手なものが入っていない自家製だから、アッサリしていますが、美味しいですよ。

3日、かかりました。

自家製は格別ですね。我が家は最近しゅうまい作りに嵌っています。ホタテがいい仕事します。(^_^)

手作りのシュウマイですか！！！
今、ホタテ貝柱があるから挑戦してみようかしら？

こちらのサイトhttp://www.kyounoryouri.jp/recipe/18449_シューマイ.html をご覧ください。 
ホタテの缶詰が、なかなか手に入らないので、冷凍のホタテに塩とお酒を入れて煮たてて冷まし加えています。(^_^)

ありがとうございます。
ホタテ缶がいいんですね。
ホタテくずし身の缶詰も売ってるので、手軽のできそうです。
いつか挑戦します。