*豚ロースの生姜焼き
*湯葉ひろうすとお大根、金時人参、甘辛椎茸、絹さや
*お酢のもの きゅうり、おじゃこ、卵
*お大根きざみ
牡蠣味噌一口食べると絶品かも?でもやっぱり、牡蠣フライか焼き牡蠣ですね。
私は何にしても無理です。 あの臭いとグニュっとした食感が無理です。
やっぱり、テーブルが黒っぽい方が料理と器が綺麗に写るように思いますね。
ズボラしてテーブルセンターをビニールクロスにしたもんだから、マンネリです。 白い器が多いからマットに悩みます。 このような白地に紺系統の模様の器を使うことも多いので、濃い色のマットが映えますね。 そろそろマットも買い替えたいんですが、意外と高いです。
味わい深い「牡蠣味噌」ですのに、牡蠣が駄目では仕方ないですね。 ババショフさんの、お酒の肴に落ち着くのかな・・・。 (笑)
ウルトラは生牡蠣は無理ですが、あとは食べます。 ババショフとウルトラが酒の肴にしてました。 美味しかったそうですよ。
牡蠣味噌…。 こりゃあ美味しそうです。 苦手な人には大変かも…。 それ以外も彩り良く並んでますね…~(^◇^)/
お味噌の中に牡蠣のエキスがしみ込んでいて、お味噌そのものが牡蠣の味でした。 ありがとうございます。 金時人参がもう終わりです。 最後の1袋かとおもって、本場坂出の産直で買いました。
牡蠣の味そのものなら、私好みです 食べて見たいな!
お味噌の中に牡蠣のエキスがタップリです。 香りもまさに牡蠣! お試しください。
牡蠣そのものの味噌ですか? 残念ですね。
お味噌の中に牡蠣の実が入っていて、タップリエキスがでています。 残念ながら、わたしには無理でした。
投稿日 2013-04-10 08:17
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投稿日 2013-04-10 08:18
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投稿日 2013-04-10 08:21
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投稿日 2013-04-10 08:35
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投稿日 2013-04-10 18:26
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投稿日 2013-04-10 08:43
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投稿日 2013-04-10 18:29
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投稿日 2013-04-10 18:30
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投稿日 2013-04-11 22:22
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投稿日 2013-04-11 10:41
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