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牡蠣味噌―2013/4/8 Mon.

スレッド
*牡蠣味噌 牡蠣の身と貝柱なの... *牡蠣味噌
牡蠣の身と貝柱なのどがお味噌の中に漬けこんでいます。
とても美味しいそうですが、牡蠣が無理なわたしには・・・
牡蠣味噌―2013/4/8 M... 牡蠣味噌―2013/4/8 M...
ババショフの石川のお友達のお土産です。

手についたお味噌をなめたら・・・牡蠣!!!
牡蠣の味そのもの!\(◎o◎)/!
わたしには無理です。<m(__)m>
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-04-10 08:17

*豚ロースの生姜焼き

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-04-10 08:18

*湯葉ひろうすとお大根、金時人参、甘辛椎茸、絹さや

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-04-10 08:18

*お酢のもの
きゅうり、おじゃこ、卵

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-04-10 08:21

*お大根きざみ

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ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2013-04-10 08:35

牡蠣味噌一口食べると絶品かも?でもやっぱり、牡蠣フライか焼き牡蠣ですね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-04-10 18:26

私は何にしても無理です。
あの臭いとグニュっとした食感が無理です。

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ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2013-04-10 08:43

やっぱり、テーブルが黒っぽい方が料理と器が綺麗に写るように思いますね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-04-10 18:29

ズボラしてテーブルセンターをビニールクロスにしたもんだから、マンネリです。
白い器が多いからマットに悩みます。
このような白地に紺系統の模様の器を使うことも多いので、濃い色のマットが映えますね。
そろそろマットも買い替えたいんですが、意外と高いです。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-04-10 08:46

味わい深い「牡蠣味噌」ですのに、牡蠣が駄目では仕方ないですね。
ババショフさんの、お酒の肴に落ち着くのかな・・・。 (笑)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-04-10 18:30

ウルトラは生牡蠣は無理ですが、あとは食べます。
ババショフとウルトラが酒の肴にしてました。
美味しかったそうですよ。

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-04-10 09:03

牡蠣味噌…。
こりゃあ美味しそうです。
苦手な人には大変かも…。

それ以外も彩り良く並んでますね…~(^◇^)/

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-04-10 18:32

お味噌の中に牡蠣のエキスがしみ込んでいて、お味噌そのものが牡蠣の味でした。

ありがとうございます。
金時人参がもう終わりです。
最後の1袋かとおもって、本場坂出の産直で買いました。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-04-10 17:26

牡蠣の味そのものなら、私好みです
食べて見たいな!

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-04-11 22:22

お味噌の中に牡蠣のエキスがタップリです。
香りもまさに牡蠣!
お試しください。

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紫
さんからコメント
投稿日 2013-04-11 10:41

牡蠣そのものの味噌ですか?
残念ですね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-04-11 22:22

お味噌の中に牡蠣の実が入っていて、タップリエキスがでています。
残念ながら、わたしには無理でした。

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