my favorite

左がミニサイズ。
これで充分でした。
ミニに猪肉はないので、普通サイズにしたけど、ご飯、残しました。
カツも助けてもらいました。

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よく考えたら、福寿草の里の囲炉裏端で、ジャガイモ田楽をたべたんだったぁ～。
甘い田楽味噌で美味しかったです。
とても美味しいジャガイモでした。

猪肉は、ボタン鍋しか知りません。
カツ丼にて提供されているとは、驚きました。
Ｂ級グルメ派としては、ぜひとも食べてみたい丼です。

薄切り肉を重ねてミルフィーユカツのようにしています。
柔らかくて美味しかったですよ。

イノシシのカツ丼ですか。豚もまあイノシシの親戚ですから、脂が乗って美味しいでしょう。ショウガで臭みを消しているようですね。

そんなに脂っぽくないです。
臭みも感じませんでしたよ。

猪丼・・・初めてです。

大分県安心院のグリーンツーリズムに参加した時に、猪肉のがめ煮を食べました。
（右下の画像）

わたしも猪鍋のような味噌味で煮込んだ物はよく食べるんですが。
以前、猪のすき焼きを食べたことがありますが、美味しかったです。
カツは初めてかな？

がめ煮ですか。
美味しいでしょうね。

まさに「大杉(多すぎ)」な丼ですね(^^;

座布団10まぁ～い！！！

若者が残すとは、
かなり凄い大盛なんですね。
ミニでも残しそうです…。

注文する時、おかみさんがお椀をもってきて大きさを説明してくれます。
普通は大きいと思ったんですが、猪のミニサイズはなくて･･･
お腹一杯！
残しました。

それでひばり食堂なんだ

そうなんよ。
なんでもこの地区は「ひばり」です。

大杉の横にこの歌碑が。
「川の流れのように」って、秋元康の作詞だったんですね。
儲けるなぁ。

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大盛り凄いですね。二人でひとつでＯＫそうです。

大盛りはほんとに大盛りでした。