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鯖のみぞれ煮－2012/2/7　Tue.

2月
10日
スレッド
鯖のみぞれ煮－2012/2/7...
青いお魚が続きます。(^^ゞ

鯖の旬は冬でしょうか？
多く出ていました。
お造り用はなかったけど、〆鯖ならOKというのがありました。
〆るのも生でたべるから、お造りOKとどこが違うのかしら？
お造りで食べたったです。

で、我が家はから揚げしてみぞれ煮に。(^_^)v

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン
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ワオ！と言っているユーザー

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-02-10 07:00 

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    birdyさんからコメント    

    投稿日 2012-02-10 07:00    

    


    


    
                
        
    
	    

        
＊茎ワカメ

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    birdyさんからコメント    

    投稿日 2012-02-10 07:01    

    


    


    
                
        
    
	    

        
＊小松菜と炒り卵の胡麻ドレッシング和え

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    birdyさんからコメント    

    投稿日 2012-02-10 07:03    

    


    


    
                
        
    
	    

        
＊豚汁
1個だけ残っていた紫芋を入れたら･･･
色が悪くなった！
食欲減退の色になってしまった！(；一_一)

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    birdyさんからコメント    

    投稿日 2012-02-10 07:03    

    


    


    
                
        
    
	    

        
＊お大根の皮と人参、おじゃこのキンピラ

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            dote        
        
    

        
    doteさんからコメント    

    投稿日 2012-02-10 10:11    

    


    


    
    
	    

        
鯖のみぞれ煮は食べたことが有りません
味噌煮が多いですかね
この時期魚といえば秋刀魚が多いですかね

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    birdyさんからコメント    

    投稿日 2012-02-11 01:23    

    


    


    
    
	    

        
反対にわたしは味噌煮を作りません。
青魚の煮たのが苦手なんです。

秋刀魚？
こちらでも見かけますが、いまはやはりブリが多いですね。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            紫        
        
    

        
    紫さんからコメント    

    投稿日 2012-02-10 12:59    

    


    


    
    
	    

        
鯖は、お魚屋さんによく出ています。

紫芋は、単品使いのほうが良さそうですね（笑）

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    birdyさんからコメント    

    投稿日 2012-02-11 05:10    

    


    


    
    
	    

        
鯖は冬のようですね。

紫芋は、天ぷらがいちばんいいかも。
煮ると他のものに色が移ります。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            エメラルド        
        
    

        
    エメラルドさんからコメント    

    投稿日 2012-02-10 18:08    

    


    


    
    
	    

        
鯖のみぞれ煮、美味しそうですね～！
(＾▽＾)

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    birdyさんからコメント    

    投稿日 2012-02-11 05:11    

    


    


    
    
	    

        
これならたくさん食べられます。
2尾を4人でいただきました。(^_-)-☆

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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			ハッピー
		

		

			
			悲しい
		

		

			
			びっくり