神戸：ファルコンの散歩メモ

秋刀魚と言えば塩焼ばかり
煮付けにしても美味しいでしょうね

脂がのっていて、煮付けもおいしかったです。
塩焼きを食べる機会の方が多いので、違った調理もたまにはいいですね。

これから本格的な秋刀魚の季節到来ですね。

自分は塩焼きが大好きなので根室の秋刀魚でも注文しようかどうしようか、
迷ってるところです(*^-^*)

もうそろそろ値段も安定期に入るでしょうか、秋刀魚のいい時期になりましたね。
これから「秋刀魚定食」が出てくるのを、待っています。（笑）

今年はまだ食べていません。 
もう少し値が下がるといいのですが・・・

価格が落ち着くのももうしばらくの我慢かな。
なにせ養殖の秋刀魚はいませんので、自然の恵みをおいしくいただきましょう・・・。