神戸：ファルコンの散歩メモ

「スーパーマルハチ」で見つけました【鶏ガラ醤油ラーメン】（１０８円）ですが、新製品かなと調べてみますと、発売は２０１２年３月５日でした。

「かやく」を入れ、熱湯で４分間待ちました。
シールの上に置いて温めた「液体スープ」を入れ、よくかき混ぜて麺を口に含みますと、ノンフライ麺ということもあるのでしょう、生麺に近い感触でコシもあり、いい塩梅の麺です。

スープはすっきりとした鶏がらスープの味わいですが、隠し味の「ニボシエキス」がよく働いています。

「かやく」としては、＜なると＞と＜わかめ＞がよく目立ちましたが、＜味付け鶏肉そぼろ＞と＜もやし＞は小さくて存在感が薄く、単にスープに浮いているといった様相でした。
総合評価は７５点で、（１０８円）の価格のインスタント麺としては大健闘の部類です。