冬の花のシクラメンが他のお花につられてなのか花盛りです。(^^;
冬には一向に咲く気配がなかったのですが、今頃咲き出してます。何だか変ですが、お花が咲いてくれるのは大歓迎です❣️😊
我が家の庭の主、ラベンダーの花が咲き出しました。😊 咲き揃ったら刈り取ってドライフラワーにしようと思います。
お花の水あげをするのに、キッチン鋏を使っていたのですが、どうも茎がつぶれてしまうような気がしていました。そんな折カタログで見つけた切花用鋏をオーダーしました。
凄く違うわけではありませんが、気持ち的に良くなった気がします。(^^;
火曜日に来た筍ですが、1日冷蔵庫で水に入れて置いておいたら、香りが抜けてしまったような気がします。(^^;
それでも市販の水煮とは一味違う筍と豚肉の炒め物が出来ました。😊
ベランダの山椒も役立ってます。
モヒートミント
ミントが大好きで庭中ミントでも良いと思っているのですが、このキャットミントはハーブとしてではなくお花を鑑賞するための品種だそうです。確かに葉っぱを試しにちぎって匂いを嗅いでみるとあまりミントの香りはしません。
ハーブとしてのミントはペパーミントとモヒートミントを植えてあります。
ペパーミントは何とか生きながらえている状態でとても庭を埋め尽くす勢いはありません。
モヒートミントは元気そうです。😊
昨日生協から届いた筍をその日のうちに茹で一晩置いて水に晒し、ようやく食べられるようになりました。😊
と言いながら今日は柔らかい部分をサラダに混ぜていただいただけでした。
明日本格的に料理します。(^^;
桜がすっかり葉桜になり、季節は初夏の雰囲気を纏っています。
夕方ちょっとお散歩に出た時見かけたハナミズキが満開でした❣️😊
2回もベビーリーフを育んでくれた人参のヘタですが、実験で3回目にチャレンジしてみたら、見事なベビーリーフが出てきました。あっぱれ❣️😊
右側の大きい方はまだ新参物で1回目です。葉っぱの大きさが大きい所が1回目らしいですね。😊
昨年アゲハに見つかって丸坊主になった山椒ですが、復活していました。😊
今年こそアゲハの餌食にならないように守らなくては。(^^;
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