みどりの風

洋梨　コンファレンス＆りんご　紅玉　10/7/2022

10月

7日

今日のお取り寄せ便には洋梨とりんごが入っていました。

コンファレンスは、まだもう少し追熟が必要です。

紅玉は、最近あまり見なくなってきた真っ赤なりんごでした。😊
ラカントでリンゴジャムを作ろうかしら。

#りんご #コンファレンス #洋梨 #紅玉

玄関のお花　10/4/2022

10月

6日

展示中に折れた枝は別にして活けました。

こうして見るとやっぱり可愛い😍

9/7に入れ替えた玄関のお花が薔薇以外元気がないので新しいお花と入れ替えました。😊
ケイトウをブルーミングビューティー(キク科デンドランセマ属RoyalVanZanten社権利品種)という小菊に替えました。菊系は余り選ばないのですが、このお花は可愛らしくて連れて帰ってしまいました。(^^;

ケイトウはリハビリのためお庭に植え替えました。😊　

#ブルーミングビューティー #玄関のお花

活花　10/4/2022

10月

5日

斑入りの葉が何かわかりません。(^^;
アオキでしょうか？

この日は薔薇と蘭(オンシジューム？)とユーカリのモダンな活花でした。😊

来週の火曜日はお休みなのでプレートが見られないのが残念です。(^^;

#活花

生胡椒　10/3/2022

10月

4日

真空パックに入っていました。開けたら早めに食べ切らないと…

豚肉の塩麹漬きのこ＆オリーブ＆ミニトマトのソース、イタリアンパセリを散らして、ジャガイモは誰かさんは少々で。
この画像は私の分です。(^^;

生まれて初めて知った生胡椒ですが、お料理に良いアクセントを与えてくれる名脇役です。

使い方もただ振りかけるだけです。
ほのかに黒胡椒の風味がして挽いた黒胡椒とはひと味違う食感が面白く美味しくいただきました。😊

#生胡椒

追熟を完了したマルゲリット・マリーラですが、私は皮付きで食べるのが好きです。(^^;
和梨は皮が硬いですが、洋梨は柔らかく、皮と身の間に良い香りのする部分が含まれているようで味の印象が随分違います。

最初は皮ごと食べる事に抵抗感がありましたが、すっかり慣れました。むしろ皮なしでは物足りないくらいです。😊

ただこの食べ方を教えてくれたのはアメリカのファーマーズマーケットでオーガニックの洋梨を扱っている農家さんでした。
この洋梨も農薬に配慮されているはずです。
スーパーの洋梨は農薬がしっかりかかっている(追熟のため)のでお勧めしません。(^^;

#洋梨

この子達が元気をくれる❣️10/2/2022

10月

2日

虫さんがまだ張り付いていた！即退治しました。

ペンタスさん大元気❣️😊

日日草も満開です。

夏のような日差しの中で元気に咲いている植物達に元気をもらっています。😊
無農薬で栽培しているので、虫のやりたい放題という難点はありますが(^^;, それでも負けずに咲いてくれる健気なハイビスカスやペンタス日日草が我が家の庭に彩りを添えてくれています。

ペンタスも日日草も玄関のお花でデビューして咲かなくなった後、お庭に植え替えたら復活した奇跡の植物達です。😊

#ハイビスカス #ペンタス #庭の植物 #日日草

コスモス　10/1/2022

10月

1日

9月初めにこのコスモスに一目惚れして持ち帰りしばらく鉢植えで楽しんだのですが、水切れに注意すればどのような土壌でも元気に育つと聞いて、地植えにしたら、バッタの餌食となり、消えました。😭
何度も大好きなコスモスで庭をいっぱいにしたいとチャレンジしているのですが、未だ叶いません。😢
来年また頑張ります。😊

#コスモス

シナノドルチェ　9/30/2022

9月

30日

毎週金曜日に届くお野菜や果物ですが、今日は届く予定だった和梨と洋梨が到着せず、りんごだけ届きました。

今年最初のりんごは、シナノドルチェでした。😊

#シナノドルチェ

お花の定期便　9/28/2022

9月

29日

花材は、スプレーカーネーション、モカラ、カスミソウ、ユーカリ

前回のサバイバーを加えて活けました。

今回のお花は、明るい色合いのお花で作られているので、楽しい気分になれました。😊

モカラというお花はあまり聞いたことがなかったのですが、3種の蘭を人工交配して大量生産しているのでリーズナブルで手に入りやすい花材との事でした。
今回のモカラはシンガポール産でした。

#お花の定期便 #モカラ

玄関のお花　9/28/2022

9月

28日

9/7に入れ替えた玄関のお花ですが、3週間経ってお花が寂しくなってきました。
そんな折、見つけたのがこの薔薇です。
育てやすいのが売りとの事で、今まで大好きなのになかなか手が出なかった薔薇にチャレンジしてみようと思います。😊

この薔薇を作ったのは、フランスのMeilland社だそうで、日本上陸とか書いてあったのは、そういう意味なんですね。

#ゼプティ #玄関のお花 #薔薇