隠し味は、熱々のポテトにレモン汁。きゅうりと玉ねぎハム、ゆで卵入り。
この日は、日系スーパーのセールが始まる日だったので、お目当ての秋刀魚をゲットしにお買い物に行きました。2匹で2.99ドルは、外せないセールでした〜!(^_^)
マツタケをまたゲットしてお吸い物にして、刺身こんにゃくの酢味噌和えに加わったのは、ポテトサラダ! 急に食べたくなってしまったので…(^^;;
マツタケご飯と一緒に食べればベストな組み合わせだったのですが、マイタケ入り生姜焼きが主役だったので、出る幕が遅くなりました。(^^;;
脂がのって、とても美味しいカマでした! これでお値段がもう少しリーズナブルだったら、文句なしだったのに…(・・;)
iPodではこれが精一杯(≧∇≦) 実物はとっても綺麗でした!(^_^)
お月見団子もススキもなかったのですが、輝くスーパームーンを見ることができました!(^_^)
左がチキンサラダサンド、右が卵サンドです。どちらも美味しかった〜!(^_^)
この日も朝ゆっくり過ごして、お昼過ぎに美味しいパン屋に出掛けて、サンドイッチとコーヒーのランチを食べました。
この日は、お昼過ぎまでゆっくり過ごし、見逃せない観光スポット「Hotel Del Colonado」へ。
マリリン・モンローの「お熱いのがお好き」のロケ地にもなった1888年創立の歴史あるホテルです。
ラグジュアリーなColonado島の雰囲気をエンジョイ出来ました。(^_^)
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