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みどりの風

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ビール工場のお土産 6/7/2018

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ビール3缶に一つおまけでビール... ビール3缶に一つおまけでビールサーバーが付いてます。 ビール工場のお土産 6/7/2... 組立式 組立式 缶にはめてピコピコすると綺麗な... 缶にはめてピコピコすると綺麗な泡が出来るようです。
先週の土曜日に行ったハイキングでビール工場を見学した後についつい買ってしまったお土産の中に「神泡」を作るビールサーバーが付いてました。
まだ試していませんが、うまく神泡が作れるかしら?
#ビールサーバー #神泡

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百合の花が咲きました!6/6/2018

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百合の花が咲きました!6/6/... 百合の花が咲きました!6/6/...
一昨日、蕾をアップした百合の花が今朝咲きました!(^^)
お花が大きいので、首が垂れていたので支柱を立てて補強しました。
今晩あたり切り花にして、来年の開花に備えて球根を育成しなくては。
#マザーズリリー #百合の花

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男の料理教室 6/5/2018

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男の料理教室 6/5/2018 左上から時計回りに、あんまん、... 左上から時計回りに、あんまん、杏仁豆腐、肉まん。 上が肉まん、下があんまん。肉ま... 上が肉まん、下があんまん。肉まんも何もつけなくても味があって美味しかったです。中には、豚ミンチ、ゆでタケノコ、白菜、干し椎茸、春雨、ネギが入っています。あんまんのアンには、クルミとゴマを入れたそうです。
この日、いつもなら1時前に帰ってくる誰かさんですが、2時近くになっても帰ってこない! どうしたんだろうと心配になった2時過ぎにようやく帰ってきました。
「どうしたの?何かあったの?」と聞いたら、メインの肉まん&あんまんの生地の発酵に手間取って、出来上がったのが1時だったそうです!(*_*)

サンラータンはスープなので持ち帰りがしにくいという事で、残念でした。(^^;)

頑張って作った肉まん&あんまんは、とっても美味しかったです!(^^)
杏仁豆腐も美味しかったです。
#男の料理教室

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百合の蕾が大きくなりました!6/4/2018

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百合の蕾が大きくなりました!6... 百合の蕾が大きくなりました!6... 山椒の木も大きくなりました。 山椒の木も大きくなりました。
昨年の母の日に贈ってもらった百合の花「マザーズリリー」の蕾が大きくなってピンク色に染まってきました。相変わらず、隣の苗は何もありません。(^^;)
#マザーズリリー

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ハイキングで見たいろいろ 番外編 6/2/2018

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ツツジの季節には解放される長岡... ツツジの季節には解放される長岡天神第一鳥居からの道 ちょうどあやめが満開でした。 ちょうどあやめが満開でした。 一際目立つ楠木 一際目立つ楠木 樹齢200年のムクロジ 樹齢200年のムクロジ ムクロジ ムクロジ 紫陽花 紫陽花 長岡天神に隣接している料亭「錦... 長岡天神に隣接している料亭「錦水亭」。飲み物込みで一人2万円くらいみておかないといけないそうです。(*_*)
ハイキングで見かけたお花や風景です。どれもこの時期、この場所ならではの風景です。(^^)
#あやめ #紫陽花 #錦水亭 #長岡天神界隈

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ハイキングの最終目的地はビール工場?6/2/2018

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青い空と新緑が目に眩しい道中 青い空と新緑が目に眩しい道中 長岡天神到着 長岡天神到着 長岡天神 長岡天神 長岡天神に縁の深い中小路氏の記... 長岡天神に縁の深い中小路氏の記念樹とスギゴケの説明を先生から受ける 旧街道 旧街道 勝竜寺城公園 勝竜寺城公園 ハイキングの最終目的地はビール... ハイキングの最終目的地はビール... 公園のベンチに座り昼食 公園のベンチに座り昼食 梅、カツオ、ワカメのおにぎりと... 梅、カツオ、ワカメのおにぎりとニラ玉、油揚と野菜炒め 細川忠興とガラシャ夫人 細川忠興とガラシャ夫人 勝竜寺 勝竜寺 ぼけ封じ観音菩薩 ぼけ封じ観音菩薩 ハイキングの最終目的地はビール... 恵解山古墳 恵解山古墳 サントリービール工場へ サントリービール工場へ サントリービール工場 サントリービール工場 ホップ。まだ花は付いていません... ホップ。まだ花は付いていませんでした。この工場で使うホップは、チェコから輸入しているそうです。 チェコの貴重なダイヤモンド麦芽... チェコの貴重なダイヤモンド麦芽。食べても良いとの事で食べてみました。麦なのに変な臭いもなく食べやすかったです。 ハイキングの最終目的地はビール... ホップをペレット状にしたもの ホップをペレット状にしたもの 仕込槽 仕込槽 ハイキングの最終目的地はビール... 熟成を終えた貯酒を濾過する装置... 熟成を終えた貯酒を濾過する装置。 0度で発酵の終わった若ビールを... 0度で発酵の終わった若ビールを熟成させる貯酒タンク。 凄いスピードでパッケージされて... 凄いスピードでパッケージされている! いよいよお楽しみの試飲! いよいよお楽しみの試飲! まずはプレミアムモルツから。き... まずはプレミアムモルツから。きめの細かい泡が素晴らしい。 おつまみ付き おつまみ付き 香るエール。ここから私は誰かさ... 香るエール。ここから私は誰かさんのを一口もらうことに。(^^;) 味的にはこれが一番飲みやすかったです。 マスタードリーム。誰かさんはこ... マスタードリーム。誰かさんはこれが一番との事です。
この日最高のハイキング日和で最初に向かったのは、長岡天神でした。
旧街道を抜け、勝竜寺城公園で昼食を食べて、古墳を見て最後に到着したのがサントリービール工場でした。
工場見学後、3種類のビールの試飲が出来てご機嫌なハイキングでした!(^^)
#サントリービール工場見学 #ハイキング #勝竜寺城公園 #長岡天神

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ちょうど良いビター加減 6/1/2018

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ちょうど良いビター加減 6/1...
ビターチョコと言うと苦味が伴いますが、このチョコレートは、マイルドで食べやすいです。(^^)
#チョコレート #ベネズエラ

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エビバーガー 5/31/2018

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エビバーガー 5/31/201...
この日、3本預けて研いでもらった包丁が出来上がっているはずなので、取りに行きました。マックの駐車場を使わせてもらうので、またまたマックのランチでした。

今回は、一人分セットでオーダーし、コーヒーだけ別に一人前頼みました。
エビバーガー、結構形のある海老がゴロゴロ入っていてイケました。(^^)
#エビバーガー

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パン好きの牛乳?!5/30/2018

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パン好きの牛乳?!5/30/2... ドリンク券でアイスカフェラテと... ドリンク券でアイスカフェラテとホットキャラメルラテをゲットし、定番のミックスサンド、カレーパン、ベーコンチーズ、デザートのクリームブリュレをランチにいただきました。
先日獲得したドリンク券を有効期限が切れる前に消化しようとお気に入りのパン屋さんSunny Sideに行きました。入口付近に見慣れない物を発見!
「パン好きの牛乳」とは何ぞやと好奇心にかられてゲットしました。

看板には、「コクがあるのに後味すっきり」とありましたが、よくわかりませんでした。(^^;) 牛乳だけ飲んだからでしょうね。次回はおススメの相性の良いパンと一緒に飲んでみます。
#SunnySide #パン好きの牛乳

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お茶会の後はランチ 5/29/2018

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お漬物とピクルスが3種とデザー... お漬物とピクルスが3種とデザートにキウイ。とても美味しかったです。ワインとビールもいただきました。(^^;) お茶会の後はランチ 5/29/...
この日お友達からお煎茶のお茶会に誘われ、お客として参加させていただき、その後のランチもご一緒させていただきました。
お茶会では、優雅でピリッとした空気感と美味しいお茶が味わえて良い時間を過ごさせていただき、ランチでは美味しいお弁当と手作りの副菜をご馳走になりました。(^^)
#お茶会

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