節分用に海鮮巻寿司をオーダーした時、一緒に注文して冷凍庫にあった穴子寿司をいただきました。
最初に600Wのレンジで2分チンして後は常温に30分放置という解凍方法でした。
初めての方法だったので半信半疑でしたが、期待以上の美味しさでした❣️(^^)
新生姜の甘酢漬けが日の目を見た夕飯でした。(^^;
もうすぐひな祭りですね。お供え用の雛あられをお取り寄せしたら、いろいろあって楽しめました。(^^)
今朝のあさイチで観た「鶏とネギのすき焼き」をヒントにアレンジした親子丼です。
ネギが切れていたので、玉ねぎを使ったら親子丼に。(^^;
スーパーで立派な子持ちガレイが出ていたので、久々に煮付けにしました。(^^)
ボリュームありました❣️
今まで使っていたアロマは単体でしたが、今回お取り寄せしたのは、ブレンドでした。
昼用はシャキッとする香り、夜用はリラックス出来る香りのブレンドです。
楓で出来ているようです。
台所で探し物をしていて出てきたチーズボードです。
まさかアメリカ製のボードとは思いませんでした。お友達からプレゼントしていただいたので大切に蔵っていたので、使いそびれていました。(^^;
これからぼちぼち使っていこうと思います。
今日はバレンタインデイですね。(^^)
糖質制限中の誰かさん用のチョコレートはこんなのでした。(^^;
お裾分けをいただきましたが、ダークチョコレートのしっかりしたチョコレートでした。(^^)
カタログギフトで選んだ落合シェフのキッチンバサミと小さい包丁のセットが届きました。
ペティナイフ代わりに使える小型包丁は使い勝手が良いです。
キッチンバサミも予備として使えそうです。(^^)
毎週金曜日は、お取り寄せが届く日です。今回届いた鰆の香草パン粉焼きをさっそくいただきました。
魚焼きグリルでアボカドオイルとオリーブオイルをかけて焼きました。
とっても美味しかったです❣️(^^)
私は筆圧が高いせいかよくシャープペンシルの芯を折ってしまうので、どちらかと言うと鉛筆の方が書きやすいです。(^^;
でもシャープペンシルの便利さは捨てがたいと思っていた所、生協のカタログで「大人の鉛筆」なる物を発見しました。
芯を削る手間がありますが、本体は減らないのでいいかなあと思い購入しました。今の所快適に使っています。(^^)
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