ベリーズ移住日記

今回はマヤ文明のLamanai(ラマナイ)遺跡のご紹介！ リバークルーズでラマナイ遺跡に行くツアーがあるので行ってみました。
ここからボートに乗って、ゆっくり川を登ってラマナイに行きます。 そんなに広い川ではないので、川の両端の植物を楽しみながら川を登って行きます。 川がまるで鏡のように木と空を映しています。 サボテンが木にからみついてます。 ラマナイに到着しました。
こちらはマヤ文明の住居です。
瓢箪が吊るされていますね。 ラマナイ遺跡巡りマップ。
時計回りに巡りますよー！ まずはJaguar temple(ジャガーテンプル)。
地面近くの左右端にジャガー🐆の顔があります。
言われてみれば見えない事もない。
同じツアーの人達はみんな階段で頂上まで登ってましたが、私はすぐ怪我するのでやめときました😞 立派な木です🌲
神々しい✨ マヤ文明の建物跡です。 Stera 9(ステラ9石碑)。
中段に石碑があります。 High temple(ハイテンプル)。 Mask temple(マスクテンプル)。
顔が・・・ちょっと怖い。
ワニの頭飾りをかぶっている模様。 幻想的ですね〜😊
木にSpanish mossが着生して垂れ下がっています。 見たことがないお花も。
Costus（コスタス）というお花だそうです。 ランチ付きツアーでした。
シチューチキンとコールスローとライス＆ビーンズ。
ものすごく美味しかったです😋
ツアーガイドさんのお母さんが作ってるって言ってました。

ご近所さんが近所に美味しいパン屋さんがあると絶賛するので、一度買ってみました。
レーズンブレッドです。
パンの上部のこの模様みたいなのは、ちょっとオシャレになってるけど、たぶん偶然出来たものだろう🤔
お値段は一斤でUSD $1.75(💱260円)。 切るのが難しいくらいフワフワだ😳
レーズンが美味しそう😋
こないだ漬けたディルのオリーブオイル漬けで卵を焼いてみよう！
ディルオイルで目玉焼きを焼いてディルを乗せてみた。
レーズンブレッドには牧場のバターをたっぷりと。
卵はファーマーズマーケットでメノナイト（電気無し・馬車に乗り自然に暮らしているドイツ系移民）の牧場から買いました。

コロザルのタウンホール(町役場)に自動車の登録に行ったら、壁が壁画でびっくり‼️

道端で拾ったヤシの実が発芽してました🌴
20cmほどの大きな実です。
振ると中のココナッツウォーターがチャプチャプ言ってたので、育ちそうでした。 このヤシの実はラグーン沿いの小さな村Progressoに遊びに行った時に道端で拾ったので、たぶんこんなヤシの木になるでしょう🌴

こちら、お気に入りのレストランのうちの１つ。
ここは夕暮れに行くのが最高です！
夕暮れの海辺で食事とビールなんて最高じゃないですか？ 入り口は小さいのですが、中はすごく広いんです。 店内（窓はありませんが🤣）もあります。 パティオ席は海の横にあります。
庭がとっても広くてこの奥にもたくさんの席があります。 うちはいつも犬連れなので、パティオ席に座ります。 いろんな種類の木が生えています。
右側の大きな木はアーモンドと、Seagrapeという木です。
Seagrapeといっても沖縄名産の海ブドウではありません😄 ピザ窯でピザを焼いてくれます🍕 Shrimp Casseroleものすごく美味しかったです。
USD$15.00（💱2,180円）でした。 メニューの種類が豊富なので、飽きないです👍
💱メニューの料金はベリーズドルです(1 BZD = 0.5 USD)。 ビールをバケツで注文することもできますよ😄 夕暮れの空がきれいです！

冷蔵庫に放置されてたディル。
悪くなる前にオリーブオイルに漬けてみた。 ディルをよく洗います。
なんかディルって水に浸けると金魚草みたい🐠 茎を入れてもいいけど、今回はオイル漬けの葉も食べたいので葉の部分だけ使います。
ディルって濡れてると貧相ですね🤭 扇子でパタパタ乾かしたらフワフワに戻りました🤭 煮沸消毒したジャーにディルを入れて、オリーブオイルをジャバジャバ。
もうちょっとオリーブオイル入れたかったけど、オイル無くなっちゃいました。
かろうじてヒタヒタに浸かったので、まーいっか😁

キャラメルベイリーズのフラペチーノ🧋 フラペチーノ屋さんを見つけたので行ってみました。 チャモヤダやフローズンコーヒーも気になります。
💱メニューの料金はベリーズドルです(1 BZD = 0.5 USD)。

そろそろうちの建築を始めたいので、建築家に会いに行ってきました。
メノナイトの木造建築にする予定です。
メノナイト建築は、作業場で家を建ててからトラックや船などで家を運んで持ってきてくれます。
こちらは作業場です。
誰かの家が出来上がってますね。 メノナイトが多く住んでいるShipyardという地域まで行ってきました。
メノナイトとは、アーミッシュのような、電気を使わず、車の代わりに馬車を使い、昔ながらの生活している、ドイツからの移民の人達のことです。
といっても電気を使ったり車に乗るメノナイトもいるようです。 うちから1時間半くらいのドライブだったので、途中で見つけたタコス屋さんでランチ。 ベリーズのタコスはロールタコスが多いです。
具はすごく少ないです。
でも美味しい😋
トルティーヤは小麦粉の違いかなんかもちもちしてます。

収穫された後のサトウキビ畑。 焼いてから収穫するので、辺りは焦げた臭いがします。
この日は霧の濃い朝でした。
煙ではありません。 すでに新芽がちらほら生えてきています。
サトウキビの生命力ってほんとうにすごいです。