ベリーズ移住日記

サトウキビって生命力の塊のような植物だと思います。
嵐で倒れても数日で勝手に起き上がるし、刈っても次の芽がどんどん生えてくるし。
収穫以外は特に何も手入れしていないようだし。
収穫後のサトウキビがどうなるか密かに見守っていました👀 12/30に収穫されたサトウキビ。
焼いてから収穫されるので焦げてます。 1/7: 1週間後
チラホラ芽が出てきています。 1/13: 2週間後
ぐんぐん伸びています。 1/20: 3週間後
もう畑が緑になってきました。 1/27: 4週間後
ふさふさですね。 2/4: 5週間後
サトウキビっぽくしっかりしてきました。 2/14: 6週間後
畑っぽくなってきてます。 2/18: 7週間後
畑一面が緑です。 2/25: 8週間後
ぐんぐん伸びてます。

週末BBQをしたので、ついでにプランテンを丸ごと焼いてみました。 皮を剥くとホクホクに蒸されています。 このままでも美味しいのですが、ちょこっと塩とカイエンペッパーを振ると、飽きずに何本でもペロッといけちゃう味になりました😋 BBQのメインはこの蟹だったのですが、焼くといまいちでした。

暑いけど、風が気持ちいいお天気だったので、お昼ご飯を買ってうちの土地で食べよう～って、急にデイキャンプすることになりました。 途中の道端に派手なサインの出店があるんですが、気になってたので買ってみます。 メニューは他の店と同じ感じ。
BBQチキンとシチューチキンを買いました。 テントを設置して、中でお昼ご飯を食べます。
犬達は冷凍の牛骨タイム🦴 BBQチキン、コールスローとライス＆ビーンズ、プランテン入り。
BBQチキンはまあまあでしたが、他が全部いまいち。
たぶんもう買わない😑 シチューチキン、コールスローとライス＆ビーンズ、プランテン入り。
全部いまいち。
もう買わない😑

Artisan Market(手工芸職人マーケット)が開催されたので行ってきました。
主催のMalMalさんはオーガニックのスキンケア、ヘアケアやサプリメントなどを販売。
商品全部気になるー😍 10店舗くらい手工芸のお店が出ていました。 ハンドメイドの陶器のお店発見！ 山に行って土を取ってきて陶器を作っているそうです。 Jipijapa palmという草を編んで作るマヤの工芸品のお店。
森にJipijapa palmを採集に行き、茹でて乾燥させてから編むそうです。 手作りのバッグ屋さん。 オーガニックの石鹸屋さん。 絵画もありました。 はちみつ、ティー、リップバーム、Gob treeのクレンジングマスク買っちゃいました。
Gob treeはシミ、毛穴ケアなどにいいそうです。
小さじ1杯分のGob treeの粉をハチミツ小さじ2杯分くらいと混ぜて顔に塗り、10分くらいおいて、マッサージしながら洗い流すと肌がつるっつるになります。 陶器たくさん買っちゃった。
うちにあまり食器なかったのでうれしい。 Jipijapaの小物入れとヘア飾りも買っちゃった。 ポーチとターメリック石鹸も買っちゃった。 ココナッツの殻に入った蘭の寄せ植えも買っちゃった。
咲くとチョコレートの香りがする蘭も入っているそうです。
楽しみ😊

ベリーズのコロザルにある中華料理屋さんです。 その名もWood House Restaurant & Bar。
メニューには訳して「木屋」と書かれています。
Shrimp with garlic sauce　BZD 21.00（💱USD 10.50、1,580円）を注文しました。
まーまーです😑 💱メニューの料金はベリーズドルです(1 BZD = 0.50 USD)。 犬連れオッケーです🐾 スイカのカクテル🍉
グラスの周りにピリ辛スパイスが塗ってあって、スイカとよく合います。

旦那がグアバ買ってきたよって。
見てみたらChayote（チャヨテ）ですね。
日本ではハヤトウリというそうですが、瓜です。 こっちがグアバ。
なんとなく似てますね。

右がバナナでその左にあるのがプランテンです。
並べて見ると形が違うので分かりますが、たまにすごくバナナっぽい形のプランテンもあり紛らわしいです。
見た目は似てますが、全く違う食べ物です。 外食するとよくプランテンソテーが付いてきます（右下）。 ライスの上にプランテンソテーが乗ってたり。 おやつにも。
旦那が焼いたバナナとプランテンのクッキー。
バナナが生地と混ざってて、上にプランテンが乗っています。

週末の犬達のおやつは牛の骨（生）。
夢中で何時間もしゃぶっています。 ベリーズでは牛骨が安い！
約7lbs（3kg）の骨がBZD 1.00（💱USD 0.50、75円）でした。