ベリーズ移住日記

犬のおやつ用に買う砂ずりの残りは自分用のおつまみにします。 毎回気分でレシピは変わるのですが、今回は砂糖、しょうゆ、お酢、ターメリック、ガーリック、こしょう、ごま、カイエンペッパーで煮込みました。 このターメリック、お正月ごろに買ったんですが、まだ新鮮です。
最強の買い置き野菜ですね。
気分で生姜かターメリックを使い分けてます。 煮てるの忘れてたら煮詰まってましたがまーいいでしょう。
カイエンペッパーがピリッとしてビールに合う美味しさ😋 こちらが本命の砂ずりの乾燥（犬用）。
薄く切って、6時間くらい食品乾燥機で乾燥させました。
ご褒美のちょこっとおやつとしてあげています。