最近、はなうめ(ハイビスカスの塩漬け)入りコールスローにハマっています🌺 カリカリ梅入りキャベツの千切りサラダって感じで、ものすごくハマります。 何故かベリーズのキャベツはシャッキシャキで美味しいんです。 しかもコールスローを作り置きしても、1週間くらいキャベツがシャキシャキで水っぽくならない。 ずっと作り立ての美味しさを自然にキープしてます。 何故だろう・・・🤔