こんなツナ缶です
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おねだん
ホワイトミートとしては安価(250円以下)
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魚の種類
ビンナガマグロ(ホワイトミート)
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液汁の種類
米油漬け(米ぬかは国産)
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身のほぐし方
細かいほぐし肉
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おすすめの食べ方
納豆とあわせていい感じに
農産物直売所で買えたホワイトミート缶
珍しい見かけ方をしたホワイトミート・ツナ缶。ツナ缶というとたいがい食品スーパーかネット通販で購入するのが常だが、本品はJAの農産物直売所で購入したものである。
米ぬかを国産品と強調している点は特徴か。価格も250円を切っており、(フレーク缶が500円に肉薄するものもある)今どきのホワイトミート油漬フレーク製品としては安い。
2024年夏、熊本(北熊本)のエーコープ熊本・youyouくまもと農畜産物市場で購入した。なお、佐賀のエーコープでは見かけなかったので、エーコープであればどこにでも売っているという製品ではないようだ。今(2024夏執筆時点)のところは。2024.3製造。
☆缶を開けたところ
身は細かい。油っ気が強い。ふんわりしたやわらかさと、ホワイトミート特有の白い身が特徴だ。
生食よりは冷製サラダに向いてそうな味をしている。
スーパー(農産物直売所)のPB製品でホワイトミートを選んだ慧眼には惹かれるものがあるが、それを販路やプロモーションで活かせているかというと疑問が残る製品だ。製品説明ページを省いて価格を抑えたのかもしれないが、製品名で調べても(公式ではなく)こういう好事家の情報しか出てこないのはちょっと不便に思う。
せっかくおいしいしホワイトミートの商品なので「手ごろな高級品」という矛盾した概念に挑戦してほしいと思った。
☆各種評価
・グレード ★★★★☆ 4.0
・価格 ★★★☆☆ 2.5 #230円/缶
・味覚評価 ★★★★☆ 4.0
・入手性 ★☆☆☆☆ 0.3 #エーコープなら買えるという感じではない
・原産国 国産
☆スペック
内容量 70g
242kcal/缶 食塩相当量0.6g タンパク質12.1g
原材料 びんながまぐろ(国産)、米油(米ぬか(国産))、食塩、野菜エキス
JAN:4908010019455 製造固有記号なし
(この製品は、JA全農と伊藤食品株式会社が共同で開発したものです)
製造者
伊藤食品株式会社(静岡県静岡市清水区幸町2-67)
東洋製罐 P4号DR缶
Tuna canning review No.251
☆ツナ缶スーパーリンク!
![](https://jp.bloguru.com/userdata/1394/1393/202210071811360.jpg)
→タイのお高いツナ缶ブランド、SEALECTのカツオこめ油漬け。