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- グレンモーレンジ フォレスト
グレンモーレンジ フォレスト
3月
21日
先日、出会った珍しいグレーンモレンジです。
ヘザー、ジュニパーベリー、白樺の樹皮使って大麦を乾燥させたモルトウイスキーです。
口に含むと、特にジュニパーベリーの香りが広がります。
ジュニパーベリーは、ジンを作る時に漬け込む「杜松の実」です。
その為に、まるでジンを飲んだ後の風味が広がるのです。
私は特にジンが好きなので、とても美味しいく感じた1杯でした。
内倉憲一 
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