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- 伝統の味
伝統の味
3月
21日
戦に明け暮れた武士たちは、持参した食料を串に刺し
山野で焼いて食べたことを起源とすると書いてあるこのお店は２６０年ほど田楽を焼いて生業としている
城下町からの街道筋にあり、峠の腰かけ茶屋として暖簾を
下げていた写真の田楽は
こんにゃく
生あげ
餅
身欠ニシン である
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