お菓子教室シュクレ

フィユタージュ

レッスンでのマローニトルテのカット
切ると中にミルクチョコレートムースが隠れています。
マロンクリームで作る上級者向けのケーキレッスンです。 アメリカでの滞在していたお宅にはりんごの木がありました。
うらやましい環境です。「肥料もあげてないし、間引きもしていないので美味しくないのよ」なんておっしゃってましたが、調理するととても美味しいりんごでした。滞在中に私得意のキャラメルりんごのタルトを作りました。大きなパイ皿でいつもの18ｃｍタルトサイズの2倍の分量で作ったのですが、アーモンドをもっと感じてよいと思います アメリカ滞在先お宅のかわいいセントポーリア。上手に育てられて、どんどん増やされているそうです。アメリカを感じる花です。

きれいだった、朝の　レーク・オソヨー 材料買ってみました ニューヨークチーズケーキ
スーパーウワジマヤで買う。小さいサイズが売っているのが嬉しい日本食材スーパー。

豆のサンドイッチで昼食。

アルマジロバーベキューという店名にひかれて入りました。 西部劇のような街並み。

アップルサイダー
スタンドのリンゴ畑 リンゴ箱に
各種リンゴ
品種色々この土日はイベントがあるそうです。 ドーナツ売っています
パンプキンドーナツ試食。普通の味です。
アップルジュースも試飲させてもらえます。

モーニングのパンケーキ。ふんわりやわらか。
卵とハム添えられています。
コーヒーはおかわり自由。
11時迄がモーニングok もう誰もいなくなった店内

大きいですね。おなかいっぱいです。
欲張りすぎました。
店内、カウンター。 名前の由来はわかりません

ハロウィーン売場
スーパーの前 スーパーケーキ売場
デコレーションかわいい メープルブラウニーではなくてブロンディーでした。ごめんなさい間違いです。
外は乾いてなかはチューイー サワークリームがいい
トレーダージョーのキャロットケーキ

おおらか