チョコレートフレーク飾り
11月
16日
ホワイトチョコレートを削って作るスノーホワイト。
バターケーキに近いほどバターも入ったスポンジ生地にホワイトチョコレートのクリームのデコレーション。シンプルで大人なケーキです。
お誕生日のケーキでも上品。
同じくチョコレートのフレークを飾ったチョコレートパイ。
軽いチョコレートムースがパイ生地の中に詰め込まれています。
私の好きなお菓子の一つです。
今月応用のレッスンで作っています。
11月15日火曜 19日土曜 25日金曜 30日水曜日10:00~13:00