1月
21日,
2016年
シアトル：レストラン Facing East
どれも美味しかったのですが、お豆腐料理、ニガウリ炒めは隠れた絶品でした。
1075 Bellevue Way NE
Bellevue, WA 98004
(425) 688-2986
1月
21日,
2016年
サンディエゴ：ひのてつ
ボリューム満点のカツカレーは、懐かしい日本のカレーをここサンディエゴで味わえるのでとても嬉しいです。
ランチコンボからは、クリームコロッケ＆サバ味噌焼きを選びました。こちらもとても美味しいく頂きました。ランチコンボは色々なメニューから組み合わせが出来るので、次回は違ったメニューを楽しみたいと思います。
ひのてつ
1月
20日,
2016年
ロサンゼルス：Tony's Technology
「ウイルス感染、スパイウェアの駆除からメモリアップグレード、ハードディスク、マザーボード交換、電源コネクタ・ジャック修理交換、液晶パネル交換、キーボード修理交換、バッテリパック、ACアダプタ交換、データバックアップ、O.Sの日本語化など、PC関連であれば基本的に全て対応可能です！」と優しい笑顔のオーナーのトニーさん。機械音痴の方の強い味方です。
住所：1671 Cravens Ave, Torrance, CA 90501
電話：(310) 782-1700
営業時間：
＊月〜金
11時00分〜19時00分
＊土
11時00分〜17時00分
＊日
定休日
http://www.tonystechpc.com/
1月
19日,
2016年
サンディエゴ：彫みや TATTOO
雷神の下書き
ロータリー式マシン
タトゥーインク
衛生面も完璧です
デザインの為の資料はネットでは無く、本です
幼少の頃から絵を描くことが大好きだったという大宮さんですが、1994年にテキサス州の大学へ入学し４年後に卒業、その後は手先が器用という事もあり寿司シェフとなり、2002年からサンディエゴの有名店３店での寿司シェフ歴があります。
その頃、ロサンゼルスに素晴らしい和彫りを施す彫師に出会い、その方にタトゥーを彫ってもらったのがきっかけで、その後2009年から2011年までそちらのショップで彫師の修行をしました。また同時に、Art Schoolへも通いデザインの技術を高めたそうです。
2012年からはサンディエゴのパシフィックビーチにあるショップに勤務し、2015年9月から現在の彫みやTATTOOを、ニジヤスーパーさんのあるモールのSinned Studio Tattoo内で始めました。
大宮さんの描く和柄のデザインは細かく繊細で美しい物でした。
タトゥーマシンの種類は主にマグネット式マシンとロータリー式マシンがあります。
使用しているマシンは、ロータリー式で、モータ－の回転運動を上下に使っている作り だそうです。利点としてはセッティング不要、動作音が静か、ボカシがやり易いという事だそうです。
マグネット式は、タトゥーショップに入ったことがある人なら聞いたことがる”ウィーン、ウィーン”というあの独特の音がします。
「タトゥーを入れるには片腕で約合計24時間ほど掛かります。そのプロセスにより忍耐強さが増し、覚悟と言う強い気持ちを抱くようになるでしょう。また、勢いや、気持ちがはっきり決まっていない若い時に入れるのはお勧めしません」と大宮さんは仰っていました。
料金は１時間＄80です。ちなみに日本では通常1時間2万円ほどするそうです。
彫みや TATTOO
1月
19日,
2016年
番外編：第８回ウクレレピクニックインハワイ
2016年のウクレレピクニック・イン・ハワイは、2月12日（金）の第4回ウクレレ・ミュージアム・ベネフィット・コンサートで幕を開けます。ハワイ・プリンス・ホテルのマウナ・ケア・ボールルームで開催されるコンサートでは、テレサ・ブライト、ベニー・チャン＆バイロン・ヤスイ、スウィート・ホリワイアンズといったハワイと日本のウクレレの名手によるハワイアン音楽を楽しむことができます。コンサートの前売り券は$48、当日券は$55で、どちらもププ（前菜）および1ドリンク付きです。サイレント・オークションもあります。前売り券購入については、こちらをご覧ください。ベネフィット・コンサートの収益金は全てカカアコ・ウォーターフロント・パークに建設予定のウクレレ・ミュージアムの建設資金として使われます。
2月13日（土）には、ワイキキのロイヤル・ハワイアン・センターのロイヤル・グローブ・ステージで午前10時〜正午まで、第5回ウクレレ・インターナショナル・コンテストが開催されます。
そして、メインイベントのウクレレピクニック・イン・ハワイは、2月14日（日）午前9時より日没まで、カカアコ・マカイ・ゲートウェイ・パークにて、ハワイや日本からはもちろんその他各国から、ウクレレの名手が集まって開催されます。当日は、ウクレレのワークショップやウクレレが当たる抽選会、そしてフラやハワイアン工芸のワークショップもあります。ハワイの有名ウクレレメーカーのブースやハワイのクラフトやフードのブースもあり、家族みんなで楽しむことができます。当日は、ワイキキから会場までの無料送迎バスもでますので、是非ご利用ください。
第8回ウクレレピクニック・イン・ハワイ出演者
【ハワイから】
オータサン
ライアテア・ヘルム
ヘマ・パア（クリス・カマカ＆ウィリアム・ババ・アリモト）
ハーブオータJr.
カレイ・ガミアオ
タイマネ・ガードナー
ジョディ・カミサト
クリス・フチガミ
【日本から】
関口和之
勝誠二
スウィート・ホリワイアンズ
分山貴美子
つじあやの
【インターナショナル】
マカロンズ（タイ）
ウクレレ・ピクニック・イン・ハワイ主宰者の関口和之氏は、「ウクレレは、平和、友情、家族そして愛のシンボルです。ウクレレピクニック・イン・ハワイのイベントを通じて、より多くのみなさんにウクレレの素晴らしさを知ってもらい、ハワイのアロハスピリットに触れていただきたいと思っています」と語っています。
1月
15日,
2016年
サンディエゴ：フォトグラファー 本村コータロー
フォトグラファーの本村コータローさん
プロのヘア&メイクとフォトグラファーによるコラボイベントでのBefore
After#1
After＃2
プロのヘア&メイクとフォトグラファーによるコラボイベントでのBefore
After#1
After＃2
高校教師を経て、日本の大手月刊誌や新聞でフォトグラファーやライターとして活動し、1999年に渡米、サンディエゴ在住。
現在は写真撮影に関する様々なサービスを行っています。
雑誌風ポートレート撮影を得意とし、「お客様に喜んでいただける写真を撮ること」をライフワークとしています。
モットーは、「子どもはかわいらしく、女性は美しく、男性は恰好よく、シニアは生き生きと、魅力的に撮る」だそうです。
個人クライアント向けサービス：
• ファミリーフォト
• 新生児の記念写真
• ビジネス用ポートレート
• プロフィール用ポートレート
• メディア用ポートレート
• スクールフォト
• 生前遺影撮影
• 日本のパスポート用写真
• グリーティングカード用写真
• イベント撮影
業者クライアント用サービス：
• 雑誌用写真撮影
• ウェブサイト用写真撮影
• レストランメニュー用写真撮影
• 社内誌用写真撮影
• 不動産物件撮影
• 各種パーティー、イベントでの写真撮影
プロのヘア&メイク（Kiyokoさんによる）と本村さんによるコラボイベントが2日間
限定（1/31と2/7）で開催されます。
プロによるヘア&メイク（1時間）＋フォトセッション（40分）を$150という特別価格でご提供。バレンタインデーのプレゼントとしても、奥様や彼女に喜ばれます。申し込みはお早めに。
◆ヘア&メイク（Kiyoko）…日本、ハワイ、カリフォルニア州の美容ライセンス所有。ブライダルや美容業界で20数年のキャリア。パーティメイクが得意。メイクはエアブラシを使用
◆フォトグラファー（本村コータロー）…アメリカプロ写真家協会会員。日本の月刊誌や新聞でフォトグラファーとして活動後、渡米。雑誌風ポートレート撮影が得意。
日時：1月31日（日）& 2月7日（日）10:00～19:00
場所：あずな会教室 8305 Vickers St, Suite 106, San Diego CA 92111
連絡：Kiyoko (619)813-5504 kiyokomorito@yahoo.com
本村コータロー (858)395-6513 info@crossroads-japan.com
フォトグラファー 本村コータロー
1月
14日,
2016年
ロサンゼルス：レストラン・ウイーク
＊写真はイメージです
この冬も、1月18日から31日の開催され、テーマメニューは＜ステーキ＞です。スペシャルメニューが$25からとお手頃価格ですので、要チェックです。
詳しくは、こちらからどうぞ。
1月
13日,
2016年
サンディエゴ：錦ラーメン
東京醤油ラーメン
チキンから揚げ
ドリンク＆ラーメンメニュー
店内は変わらず綺麗でした
会員登録するとお得な事が！
ソフトオープン中に比べてメニューが増えていたので、とても迷いましたが・・・筆者は無類の醤油ラーメン好きなので、醤油を選択してみました。
見た目はとてもシンプルですが、今までサンディエゴにはなかった、筆者の求めていた醤油ラーメンの味でした！麺は太麺でしっかりした歯ごたえで、濃い目のスープとぴったり。小柄に感じましたが、食べ終わると満々腹。とっても大満足でした！
唐揚げはソフトオープン中に頂いたものより大ぶりになっていましたが、ジューシーさは変わらず！以前はなかったマヨソースが追加されていて、より美味しく頂けました。
オープン直後よりも数段レベルアップしている感じでした。
オープン以来お試しされていない方は、再度足を運んでみてはいかがでしょうか？
錦ラーメン - Nishiki Ramen
1月
10日,
2016年
番外編：World Earthquake 2000-2015
こちらから
地球上では、こんなにもたくさんの地震が発生していたのかと恐ろしくなります。
そして、この映像を創作した人はすごい・・・と思います。
1月
9日,
2016年
サンディエゴ：ホテル ベストウェスタン ベイサイドイン ダウンタウン
ホテルの近くには、ショッピングセンター、スターオブインディア船ミュージアム、湾を一周するクルーズツアー、退役軍艦ミッドウェイ博物館などの観光スポット、そして、たくさんのレストランやバーが集まったガスランプクォーターも徒歩で気軽に行くことができます。又、ダウンタウンらしく周辺にはオフィスビルも立ち並び、サンディエゴコンベンションセンターも近くなので、ビジネスでの宿泊にも大変便利です。
そして、2015年末にはお部屋、プール、ロビーエリアなどの大規模な改装工事が終わりすっかり生まれ変わりました。
広めのお部屋は、落ち着いたインテリアで、ワークスペースもゆったりとしていて、出張で利用した筆者はとても心地よい時間を過ごしました。次回はプライベートで宿泊し、エクササイズルーム、のんびりとジャクジーを使わせていただこうと思います。
ホテル ベストウエスタン ベイサイドイン
あっちゃん 
エメラルド 
zakkah 
神戸剣道会 
aoikaki 
dote 
「めんどうみ合格主義」 
佐野郁子@弁護士法人佐野＆アソシエーツ 
Toshiaki Nomura 
ロッキーおしょう 
坂本祐央子（さかもとゆみこ）