サンディエゴ:Adrian's Surf n' Turf Grill

ヘルシーオイシーランチが頂けるこちらのお店はシュリンプなどのグリルも楽しめます。
Skewers(串)もとっても香ばしくて◎
アボカド、シュリンプ、卵やグリーンなどがトッピングされたコブサラダは食べすぎた次の日のランチに最適です。
ドレッシングも定番のランチ、イタリアンなどの他にビネガーやレモンオリーブオイルなどの変わり種も用意されています♪
Shrimp Swordfish Skewers
大ぶりのエビと野菜の串焼きの下には大量のベビースピナッチが敷き詰められていますので、食べ応え抜群です。
店内には素敵な絵が飾ってありました。
サンディエゴの海の写真ですが、とても綺麗で迫力がある絵でした。
飲み物も充実しています。
ボトルドリンクやコーヒーなどもありました。
チップを入れる入れ物がとっても可愛らしく、お店の雰囲気にぴったりです🌴
お肉を食べたいか、シーフードを食べたいか・・・どっちにしようか迷ってしまう時ってありますよね?!

そんな時に嬉しいのが、Surf & Turf。
アメリカでは肉&シーフードを意味します(Surf=海・シーフード、Turf=芝・陸の食材)。

今回はそんなSurf & TurfのAdrian's Surf n' Turf Grillをご紹介。
以前ご紹介したPalominos Mexican & Seafoodと同じモールにあり、サラダやサンドイッチ、タコス、グリル料理などが楽しめます。

お肉かシーフード、迷った時はAdrian's Surf n' Turf Grillを試してみてはいかがでしょうか?

サーフ&ターフ グリル - Adrian's Surf n' Turf Grill



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サンディエゴ:Mochinut もちもち 米粉 ドーナツ

本日は、4月23日にソフトオープンした新しいドーナツ店、Mochinutをご紹介!

コンボイにある「くら寿司」と同じモールにある、米粉を使ったもちもち食感のドーナツが食べられます。
この米粉を使ったレシピはハワイ発祥で、アメリカのドーナツと日本のお餅のフュージョンスイーツだとか。

日本のドーナツ屋さんの「アレ」にそっくりな見た目ですが・・・食感もそっくり😅
さまざまなフレーバーは週替わりの様で、この日はタイティー味とオリジナルを購入。
タイティーは甘めでしたが、オリジナルは甘すぎずちょうどよかったです。

6個($15)か12個($30)売りされているので、いろいろなフレーバーをお楽しみ頂けます!
また、今はドーナツしか売られていませんが、今後は米粉のコーンドッグやダルゴナコーヒーも販売されるそうです。

まだオープンして間もないので、暫くは長蛇の列かも知れませんが、モチモチ食感のドーナツを是非お試し下さい!

モチナッツ - Mochinut



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サンディエゴ:The Oasis Cafe

オフィスビルの中の憩いのオアシス☘
店内の可愛らしいインテリアが素敵なThe Oasis Cafeをご紹介いたします。
コンボイエリアからクレアモント通りを東に進み
ハンドルネーム:hana-mikanからのリクエストでThe Oasis Cafeというカフェに行って参りました。

Clairemont Mesa Blvdのフリーウェイ15すぐ手前辺りにある小さなカフェでしたが、オシャレな雰囲気で、パティオ席もあったりと、なかなか落ち着く感じです。

メニューにはサンドイッチやサラダがあり、午前10時半まではオムレツなどの朝食メニューもある様でした。

今回はCalifornia BurgerとAvo Grain and Greens Bowlを注文。
ハンバーガーはふかふかのパンに肉厚なパテ、とろけるチーズにベーコンと王道なバーガーでした。
サラダはドレッシングが少な目でちょっと物足りませんでしたが、あっさりと軽く食べたい方には良いかも知れません。

少し立ち寄りがたい場所にありますが、ビーガンメニューもあり、オシャレでSNS映えしそうな雰囲気!意識高い系女子にはたまらないかも?!

The Oasis Cafe


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サンディエゴ:麺屋うるとら ヒルクレスト店グランドオープニング

麺屋うるとら ヒルクレスト店グランドオープニング!!

グランドオープニングに先立ちソフトオープンをしていた麵屋うるとらのヒルクレスト店がついに4月1日にグランドオープンしたという記事は前回のサンディエゴがゆくにてお知らせした。


グランドオープンに伴い、スペシャルなイベントを開催中でしたが、
今回、こちらのイベントが5月13日まで延長されました~🍜




*デリバリー割引*
*アイスクリーム無料*
*ドラフトビール半額*
*ラーメン全品 3割引*


詳しい情報は麺屋うるとらの公式ホームページにてご確認下さい。
https://menya-ultra.com/media/


----求人情報----
いわずと知れた人気ラーメン店、麺屋うるとらでは一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフを募集中です。

✔キッチンラインシェフ
✔サーバー
✔アシスタントシェフ

トレーニング時給$13から。昇給あり。
働けるビザのある方が対象ですが、学生ビザの方で興味ある方もご相談ください。
ビザサポートあり。
高校生の方も保護者のサインがあれば働けます。
上記のウェブサイトURLのフォームより応募ください。
https://menya-ultra.com/
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麺屋うるとら - Menya Ultra
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サンディエゴ:ホテルのレストランで優雅にランチ🍸 CoveWood

ホテルのエントランス
ホテルのパーキングは有料ですが、入口の前のストリートパーキングが空いています。
ホテル宿泊者でなくてもアウトサイドでリラックスできる空間もありました。
訪れた日はお天気が良く、ランチの後に外に移動しておしゃべりも楽しめます🌞
ハンギングシートもおしゃれすぎ!!
素敵なインテリアが目に付くのはやはり一流ホテルならでは!
特別な空間で過ごす週末は格別です。
レストランの横にはホテルに宿泊しているゲスト専用のプールがありました。
週末ということもあり、多くの家族連れで賑わっていました。
レストランの内装もとってもお洒落で優雅な気持ちでランチを楽しめそうです。
レストランのテラス席からの風景です。
ベイの水辺エリアの真ん前ということもあり、ここちよい風を感じることが出来るスペースとなっています。
週末のランチからワインを頂いちゃいました。
贅沢すぎます~
ビールやカクテルなどもありました。
※もちろんソフトドリンクもあります
ブランチメニューよりとってもヘルシーで優雅なランチを楽しみました。
タコス、バーガー、サンドイッチ、サラダ、エッグベネディクトなどなど、メニューの種類もとっても豊富でした!
ぷりぷりのエビがトッピングされたアボカドのグリーンサラダ
ホテルのロビーの奥にはギフトショップもあり、サンディエゴタウンならではのお土産がずらっと並んでいました。
San Diego Mission Bay Resortの中にあるCovewoodというレストランでランチをしました。

ホテルの中にあるレストランはクローズしているところが多い中、こちらのレストランはテラス席があるので、オープンしているようでした。

ホテルの中のパーキングは有料ですが、ホテルの外の路上には十分な駐車スペースがありましたので、行かれるさいは路上に止めてホテルの仲間では歩いていくのをおすすめします。

お友達との優雅な週末ランチにいかがでしょうか?

コーブウッド - Covewood


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サンディエゴ:Creme De La Crepe 朝からミモサで乾杯🥂

朝からmimosaを頂けるお店はここ!!
Creme De La Crepe
ヒルクレストにあるクレープなどの朝ごはん系フランス料理を楽しめるお店です。

現在はインドアとアウトサイド両方で営業中です。
お洒落な外観と内装はさすがフレンチといったところでしょうか。
定番のクレープはおかず系からデザート系まで幅広くありました。
その他にもワッフルやフレンチトーストなどの朝ごはん系メニューも充実していました。
お店の可愛いフレンチ系の男の子スタッフが色々メニューをお勧めしてくれました。
おすすめの中から、チーズやベーコンのクレープとアプリコットのクレープをオーダーしました。
とってもおいしかったです。
トッピングされているアーモンドがアクセントになった◎!!
ボトルシャンパンとオレンジジュースを頼むと「ミモサを作るの?」と聞かれ、「そうだよ」と答えるとミモサを作りやすいようにデキャンタでオレンジジュースをサーブしてくれました。

しかもオレンジジュースは新鮮しぼりたてのものでした🍊

朝からミモサ??とビックリされるかもしれませんが、別の席に座っていたカップルがミモサを飲んでいたので私たちもオーダーしてみました。

その他にも朝ごはんと一緒にアルコールを注文している席がちらほらありましたので、このお店では朝からお酒をたしなむ方が多いようです。

最近、おしゃれなお店があちこちに目立つヒルクレストですが、やはり土日の朝も結構人が出ていました。

駐車場の問題などもあるので、行かれる際は計画的にどうぞ。

Creme De La Crepe


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サンディエゴ:Din Tai Fung 鼎泰豐 中華料理

もちもちプリプリのダンプリン
パリッパリの羽根つき餃子
お肉がホロホロのスープでした
ニンニクがきいていて美味
オーダーシートに記入して注文します
ビールやワイン、カクテルなどのお酒もあります
お持ち帰りのパッケージも立派
今日はLa JollaにあるUTC モール内の中華料理店、Din Tai Fungをご紹介。

Din Tai Fungは何と言っても、皮から手作りされているダンプリンや小籠包。
時間によっては店頭で作られているのが見られますよ。

ダンプリン以外にも炒飯やワンタンなどの定番中華料理が楽しめます。

どのお料理もとっても美味しいので是非お試し下さい!

ディンタイフォン - Din Tai Fung



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留学生のリアルな一日(コロナ禍のルーティーン)

コミュニティカレッジ 社会学専攻 M.Sさん

外出しない分、生活のメリハリが付きにくくなってしまうこともあります。休日はきちんと外に出て運動したり、太陽の光を浴びる時間を作ることで、気分も体もリフレッシュ出来ます!忙しい生活の中、必ず1週間の中でそういったリラックスできる時間を設けて、プロダクティビティ(生産性)を高めています。
四年生大学 心理学専攻 R.Uさん

コロナ禍のメリットとして、フレキシブルに授業や勉強、仕事、運動、遊びのスケジュールを立てることが出来ること。
四年生大学 マーケティング専攻 A.Cさん

タイムマネジメントが鍵です、1週間の予定をプランナーに書いて、あらかじめ今週のやらなくていけないことを把握することはもちろん、忙しくなる日は前日までにToDoリストを作ることで、日々のバランスを保っています。
日本の大学との違い

授業時間は、日本の大学生よりも比較的少ないですが予習・復習・課題に費やす時間が多いです。授業の3倍の時間を勉強に費やさなければいけないとよく言われています。



※「アルバイト」とありますが、アメリカでは基本的に学生ビザで仕事をすることはできません。キャンパス内の図書館やAdministration(運営)でのアルバイトでお小遣い程度稼ぐことはできます。



Maya Starks

エー・ジェイ・アイ LLC 留学センター - A.J.I. LLC

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サンディエゴ:Tahini 伝統的中東料理

好きなお肉の種類を選んで、ピタ、ライスボール、サラダのどれかからスタイルを選んで注文できます。
Make You Own Mealスタイルなので日替わりで違う種類を試せるのが嬉しいですね♪
*Salad Bowl + 1/2 Falafel 1/2 Steak*
*Salad Bowl + 1/2 Checken 1/2 Steak*
野菜よりもお肉の量が多かったです。
ピクルスやオリーブをトッピングしたので少し塩辛いように感じました。
本日はサンディエゴタウンオフィス近くにある中東料理店をご紹介。

このお店はメニューの種類は少ないものの、素材や原料にこだわり美味しく健康な料理を提供する事に徹底しているそう。

自慢のピタパンはイベント用などにたくさんオーダーする事も可能です。

出来立てのふかふかパンと一緒に食事をお楽しみください。

伝統的中東料理 - Tahini


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サンディエゴ:【コロナ最新情報】予約なしでCOVID-19ワクチン開始

2021年4月27日より、サンディエゴカウンティーが運営している会場にて、予約なしでのワクチン接種が可能となった様です。

もちろん、予約なしでの接種はその日の在庫によりけりになるので、受けられない場合もあります。
確実に受けたい場合は予約する事をお薦めします。

SDSUのViejas ArenaやUCD、YMCA、コミュニティセンターなどで開催されています。詳しいリストは下記リンクよりどうぞ。

COVID-19ワクチン会場リスト

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