1月
11日,
2018年
サンディエゴ：The Fish Market レストラン
アオヤギ、鯛、マグロ
ショットグラスに入っていない、オイスターシューター。ぷりぷりの牡蠣の上にウニ、イクラ、とびこ、ウズラ卵となんとも豪勢！
ヒカリモノ３種！
あま～い甘エビ
肉厚なハマチカマ
スペシャル卵焼き
サーモンスキンロール
キレイな寿司カウンター
クリスマスの時期に行ったので店内はクリスマス模様
新鮮な魚介を購入する事もできます
つくってあるものも美味しそうでした
何度か寿司バーへお邪魔しましたが、今回も最高のお料理とお寿司を頂きました。
お寿司は本当にどれも美味しく、仕入れのこだわりを感じました。
お寿司だけでなく、お料理も最高です！アンキモやハマチカマ、そして甘エビの頭はカラっと揚げてもらったりと、至極のひととき。
ちょっと気分が下がっている時や自分へご褒美が欲しい時、こちらのお寿司がぴったりです！
フィッシュマーケット 寿司バー - The Fish Market Sushi Bar
1月
9日,
2018年
サンディエゴ: 琴演奏者ー 松山夕貴子さん
2011年 第53回グラミー賞授賞式プレスルームにて
演奏ビデオを拝見してからお会いしましたが、実際には自然を好むごく普通の女性でした。すごく身近に感じられる愛のある女性だなあと第一印象。
簡単にプロフィールをご案内しますと、1993年に渡米し1年後からロサンゼルスを拠点に音楽活動を開始。当初は古典音楽のみだったところ、洋楽風にアレンジしオリジナル曲が好評を得る。
2010年にはサックス奏者のポール・ウィンター氏が自身の音楽ユニット「ポール・ウィンター・コンソート」に参加アプローチ。
その時レコーディングしたアルバム「Miho：Journey to the Mountain」が、2011年3月、音楽業界で最も権威のあるグラミー賞の最優秀ニューエイジアルバム賞を受賞。また同じグラミー賞を過去に受賞しているコロンビアのシンガーソングライターのシャキーラとも共演を果たすなど幅広く活動。
主な活動はカリフォルニアと日本全域で、4月にはサンディエゴでも演奏予定ですが、残念ながらプライベートコンサートとのことです。次回に是非期待。皆さんも一度、琴プレイヤーの松山夕貴子さんに会いに行ってみてください。
スケジュール
琴プレイヤー 松山夕貴子
1月
6日,
2018年
サンディエゴ:居酒屋 新橋 レストラン
ランチスペシャル 毎日やっています
週末でもランチスペシャルがあるのがすごく助かります。更にどのメニューも文句なしに美味しいです。アメリカ人のお口にも合うようで、やはり美味しいものは国籍がありません。
店内はガラリと変わりちょっと上品な居酒屋風。昼から夜まで幅広く利用できる日本食レストランです。
1月7日まではホリデースペシャルのお得なメニューがあり、1月6日午後2時からはもちつきが行われます。
他に犬と一緒にお食事ができるレストランの一覧はこちら。
ドッグフレンドリーなレストラン一覧
居酒屋新橋
1月
4日,
2018年
サンディエゴ:味千 ラーメン
肉好きさんには ABCラーメン。豚骨でお肉がたっぷり。海鮮ラーメンもいただきましたが、やっぱりラーメンは肉系でしょうか。
羽根つき餃子が新しくメニューに追加していたので、でもちろん注文。ぱりぱりの羽根つきで餃子の味もしっかりでした。
サンディエゴもラーメン商戦真っ只中ですが、みなさんはどちらのラーメンがお好きですか。
味千 Ramen
1月
1日,
2018年
サンディエゴ : Stone Brewing -Liberty Station レストラン
少し前から賑わっているリバティステーション。面白そうな新しいお店、レストランが軒並みオープンしている中、今回はサンディエゴ老舗のブルワリーをご紹介。
屋内も屋外も広々として、公園にいるような雰囲気のお店です。雨の心配がほとんどない常に温暖な気候のサンディエゴでは、太陽の好きなサンディエガンが仲間や家族と集っているのが頻繁に見受けられます。
食事もビールに合うメニューが揃っています。
ちょっと言わせてもらうと、空港からの飛行路線下のようで飛行機が真上を通過するときは、心臓に振動が響きますので注意・・。
ご参考までに、New Years Dayの今日も午後12時からオープンだそうです。今年はアメリカ・サンディエゴで日本酒で新年のお祝いの代わりに、ビールでいきますか。
Stone Brewing -Liberty Station
12月
31日,
2017年
サンディエゴ:ICMonster
とろ～
ねりねり
のばします
くるくるっ
イチゴとオレオ入りのStrawberry Monsterを注文。目の前で作ってるところを見られるので見るだけでも楽しめます。カチコチに凍って薄く伸ばされたアイスクリームがくるくると巻かれ、アイスクリーム自体も大変美味。ロールで食べるというのが不思議な体験で、とても気に入りました。
皆さんも初体験してみてください。
ICMonster
12月
29日,
2017年
サンディエゴ: Mister Sushi
お刺身の盛り合わせは１切れが大きくてボリューム満点。お得感が高いメニュー。日本から来る日本人はびっくりしますが、うにはやっぱりサンディエゴ。味が濃いサンディエゴ産です。是非お試しを！
Mister Sushi
12月
23日,
2017年
サンディエゴ:居酒屋 正
まるで日本
外観も内装もすべてがまるで日本で、不思議な空間にはまります。
お料理もご覧の通り、その名の通り居酒屋料理、小鉢ものが勢ぞろい。
ついついオーダーが進みます。
ただし開店時間からお客さんが並びますので、多少の待ち時間は覚悟。特に週末は開店から劇混み。美味しいものをいただく為には、時間も惜しみません。
Izakaya Masa
12月
21日,
2017年
サンディエゴ : Bernini's Bistro
朝食メニューのオムレツ
12月で師走を迎えるサンディエゴでは、まだ昼間は日差しも暖かくパティオでの食事はぽかぽか爽快。こちらのパティオはドッグフレンドリーで、この日も4～5匹のおりこうさんなワンちゃん達がお食事に同伴。
サンドイッチと本日のスープのセットは、今日はカニビスク。
こんがり焼きたてのブリオッシュパンがいただけ、最高の組み合わせ。
週末はブランチ、3時から6時はハッピーアワーと毎日見逃せないお得なメニュー。参考までにハッピーアワーはバーカウンターとパティオのみとなります。
ラホヤはお高いお店ばかりと思いきや、庶民的でお味は高級お店並みのレストランが他にもまだまだありそうです。週末のお散歩がてらにどうですか。
Bernini's Bistro
12月
19日,
2017年
サンディエゴ: Medieval Times
4コースの食事やベジタリアンメニュー、お酒もあり食事と一緒に楽しめます。
チケットは入場券大人$61.95、子供36.95
その他にThe Royalty Package ($73.95)、Celebration Package($79.95) 、Kings Royalty Package ($83.95)等のパッケージの選択もあり。
誕生日パーティやカンパニーイベントに行ってみるのもいいかもしれません。
Buena Park Castle
7662 Beach Blvd., Buena Park CA 90620
Medieval Times
Suge Oishi 
田仲なお美 
神戸剣道会 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
Pastor Mickey 
Tai 
mokomoko 
エメラルド 
佐野郁子@弁護士法人佐野＆アソシエーツ