解体心象

ワインパーティー

6月

11日

乾杯！讃陽堂松原病院名誉院長森田純二様

シャトー・ラトゥール（Château Latour）は、フランスにあるワインのシャトー。1855年のボルドーワインの格付けでは第一級を獲得している。ラトゥールは、ボルドーの北西、メドックのポーイヤック南東端に位置する。その境界はサン・ジュリアンに接し、ジロンド川の河口岸から数百メートルの位置にある。農園では、全部で3種類の赤ワインを生産している。

チーズもいっぱいです。

各ブースを廻ってワインの解説です。有)ディンカム代表取締役旭屋店主木内千恵美

演奏:ミカレン

高松国際ホテルの洋食料理長：松原氏

ディジュリジュ(アボリジニの民族楽器) 演奏:SANSHI

高松に旭屋というワインバーが設立25周年を記念してワインパーティーを開催して大勢のワイン愛好家が集まりました。オーナーの木内千恵美女史とは20年以上の知り合いです。オーストラリアへの短期留学をきっかけにオーストラリアワインの美味しさを知りお店を始め、初めてのお店には良く通ったものです。
今回のパーティーにはお祝い兼ねてビデオ撮影をさせてもらいました。ついでに貴重なワインも試飲しました。でもまだ良く分からない…

#グルメ #バー #レストラン

美丈夫・純米酒

6月

8日

「美丈夫うすにごり」や「美丈夫しゅわっ!!」などシャンパンタイプのお酒が美味しい美丈夫の高知濱川商店です。この純米酒は松山三井を酒米としています。手頃なお値段であきの来ない辛口です。ぬる燗もお勧めだそうで、食中酒に持って来いのお酒です。
有限会社濱川商店 : http://www.bijofu.jp/index.html

#グルメ #バー #レストラン

イシガケチョウ

6月

7日

足元にヒラヒラと何やら白いものが… よく見ると変わったチョウが地面に下りています。さっき水撒きをした地面の所です。白い羽に黒のスジが入っています。模様が石垣の様に見えるのでイシガケチョウあるいはイシガキチョウと呼ばれているようです。関西以西に分布する蝶だそうです。
盛んに給水してお尻から数秒おきに水を排しています。そこへ蟻が物珍しそうにちょっかいを出すものですからその都度イシガケチョウは場所を替えながら給水を続けています。給水に夢中になっている時はかなり近くにまで寄れます。
1時間近くビデオや写真に収まってくれました。

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桐の水・眉山

6月

6日

久々に徳島県での水採りです。徳島市を東西に横切る眉山の西側の山腹を車で登った所にある公園内にあります。ちょっと湧水というには疑問のある場所ですが、実際の湧水の場所から水道のように引っぱって来てるのです。流量は少ないのでタンクに貯めるには少し時間がかかりました。

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自由は土佐の山間より・司牡丹

6月

5日

司牡丹・超辛口特別純米酒『自由は土佐の山間より』
加工アプリ: Time Camera(free). Phoster

加工前写真

高知の司牡丹の超辛口のお酒です。以前に呑んで丁度一年ぶりになります。
刺身やたたきなど、土佐の料理にピッタリ。司牡丹で人気のある『船中八策』と同じ原酒のお酒です。前回のUP記事もお読み下さい。
http://jp.bloguru.com/pegasus/147064/2012-06-16

写真加工アプリを久々に使って見ました。年月日を指定するとその時に撮った風合いに加工してくれるアプリが出ました。自由民権運動盛んな1900年に合わせると銀板写真風に退色されました。更にポップなポスターに加工するアプリを使ってコピーを入れポスター化して見ました。組み合わせは相当数あります。ブログのタイトル写真には面白いのではないでしょうか。

#グルメ #バー #レストラン

侵入者

6月

2日

もぬけの殻のスズメバチの巣。薄いうろこ状の表皮は手で持つとパラパラと崩れます。長い部分の直径は30cm位。穴の部分が出入口だそうです。

カーテンを開けるとガラス戸にまだ若いオスのキリギリスがいました。なかなか愛嬌の有る顔つきです。まだ若いせいか体長が短めです。夜中に侵入したのでしょう。庭の葉の上に放してやりました。

先日、庭師が塀の裏側に有ったスズメバチの巣を採りました。全然知らなかったです。スズメバチの巣は1年限りでもう巣には蜂はいないとのことでした。
この時期、戸を開けておくと4cmほどのスズメバチが飛び込んできます。多分今年も新しい巣の場所を探しているのでしょう。近づいても慌てず騒がず、スズメバチを驚かさない事が重要です。
先日、お客さんと外で立ち話をしているとそこに小さな黄色スズメバチが…
そのお客さん「ハチ！」と大声で叫ぶなり1mはぶっ飛んでました。「スマイマセン。醜態をさらしてしまって」と言いいつつオタオタしてました。「ハチに刺されたことがあって、トラウマなんです」と言い訳してました。多分刺された時も同じような行動してたんだなあと思います。激しい動きや大きな声は厳禁です。
彼にスズメバチの巣を見せようと思いましたが、卒倒したら困るので黙ってました。

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産卵場所を捜すギンヤンマのペア

6月

2日

カイツブリを観察中にギンヤンマのペアを見つけました。今年初めてです。飛翔中なので撮影するのは難しかったのですが、辛うじてフレームの端に映っていました。やはりギンヤンマはトンボの王者の容姿ですね。
シオカラトンボのペアも木に止まっているのを見つけました。初夏ですね。

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ヒオドシチョウ

6月

1日

初めて見る蝶です。オレンジと黒の模様が鮮やかで羽の下には鮮やかなブルーの鱗粉が光っています。羽化して間も無い個体の様です。羽を閉じると模様は一変して地味な黒い迷彩模様になります。これ程羽の裏表が違う蝶も珍しいのでは無いでしょうか。
撮影後調べてみて、ヒオドシチョウという蝶であることが判明しました。

『鮮やかなオレンジ色に黒い紋があるタテハチョウ。
雑木林を素早く飛び、樹液によく集まる。成虫で越冬するので、早春から飛びはじめる。
幼虫はエノキの葉を食べて育つ。』

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