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緑茶の威力 ・お茶を食べなさい

6月
26日
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あじさいの里の有る四国中央市新宮は緑茶の産地でも有ります。紫陽花を見下ろす展望台で茶園さんの出店が有ったので早速寄ってみました。「轢いて食べるお茶」を希望したら「新宮茶の上粉茶」を勧めてくれました。最初は前回テレビで紹介されたシャープのお茶メーカーを買おうと思っていたのですが、Amazonを調べていると小型で手動のセラミックお茶ミルを見つけました。早速注文して「新宮茶」を抹茶状に轢いてお茶にして飲んでみたらお茶の甘味も有って、後に残るザラツキもなく美味しく飲めました。ミキサーのミルも有るのですがかなり長く轢いてもキメの大きな粒状が弾ききれずに残って、お茶にしたら舌に粉状の食感が残ってイマイチでした。このミルはセラミックの臼でゆっくり挽くので栄養素も壊れずにお茶の甘味も出るのだそうです。
緑茶の効能について書かれた本を読むと生活習慣病からダイエット美容などの健康維持に二日酔いにも緑茶がスコブル良いと紹介されてます。
緑茶は古くから「茶道」と言う日本の伝統文化を支え、精神文化の基を支えるばかりか、美と健康や老化防止などの機能性も有るお茶を 「食べる」と言う発想は正に「チルチルミチルの青い鳥」の様な話ですね。
#健康 #美容
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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-06-26 15:13 
緑茶を粉末にして飲むというのも健康のためにはいいんですね。

お茶は好きですが抹茶に挽いて飲むという発想はなかったです。
抗菌作用もあるんですね・・・。

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ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2014-06-26 20:17 
轢いてしまえばお茶カスも出ないし栄養価もそのまま使う分量が減ります。そう言ったことで余り手間もお金もかからず続けられます。
お勧めです。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-06-27 07:57 
ブームになりかけていますね
我が家では小さな石臼買おうかと検討中です

ワオ！と言っているユーザー

ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2014-06-27 09:55 
緑茶粉末は水に溶けるし本当に何にでも合います。お茶の有効成分は日光の紫外線や環境などに対抗するために作られるそうなので、新茶より2番茶3番茶の方がより成分が濃いそうです。色んなお茶を試してきましたが、灯台元暗しだった訳です。是非お試しください。

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