頂き物
赤飯
いちご大福
ぶどう寒天ゼリー
おやつは
だいぶ食べたねぇ～
栗まんじゅう
紅白まんじゅう（MUJI）
紅白大福（MUJI）
ラングレイス
↑ノーマルサイズ上手く食べられん(^o^;)
エアコンでチョコ溶けて中身だけ食べれる（笑）
![DAISOで買ったこの紙皿オサ...]()
DAISOで買ったこの紙皿オサレ〜
今回は紙皿紙コップで
皿洗い少なくしたはずなんだけど
御椀とか大皿とかお重とか無理よね〜
今日は疲れすぎたので
大皿だけ洗う
明日朝御椀とかお重とか洗うかな
流石に眠い…
![カフェオレ今回は加糖 ラム酒の...]()
カフェオレ今回は加糖
ラム酒のアルコール飛ばす時
めちゃくちゃファイヤーしてちょっと驚いた
火災報知器作動しなくてよかった〜(^o^;)
ダブルクリームのロールケーキに
栗の甘露煮乗せて
チョコ刺して
アルコール飛ばしたラム酒かける
たったこれだけで
高級感ある大人デザートに！
マイルドカルディでカフェオレ作って
一緒にいただく
うんま〜(^o^)
![予想よりも器が増えた(^o^;...]()
予想よりも器が増えた(^o^;)
全12種類の魚介類だからねぇ
刺身が大皿2皿と小鉢になった(^o^;)
手羽元とゆで卵の柚子ポン煮で大皿1
煮物は11つ種類でお重が4個…
漬物お重は2個
かまぼこ2種と伊達巻とハムと卵焼きで大皿1
きんぴらで1小鉢
黒豆のグラス1
野菜のゼリー寄せ各自1
雑煮各自1
お神酒
![テーブルに乗らんかった雑煮]()
テーブルに乗らんかった雑煮
![食べちゃったけどゼリー寄せ き...]()
食べちゃったけどゼリー寄せ
きゅうりとコーンとピーターコーンとプチトマト
マヨネーズとパセリトッピング
![取り皿に色々取った]()
取り皿に色々取った
おせち大会本番！
いやぁ作った作った！
食べきれなくて残った残った(TдT)
明日から色々工夫して食べていく！
雑煮テーブル乗り切らなくて
ネクストテーブル持ってきた!
写ってないけど
この手前には新作のゼリー寄せなんかも居た
栗きんとん代わりのスイーツは
乗らないので後出しとなった
刺身の種類も豊富だったなぁ
まぐろはキハダと本マグロ赤身と中トロと大トロ
鯛甘エビイカブリサーモンホタテイクラ数の子
煮物は
大根人参里芋筍蓮根椎茸がんも厚揚げ焼き豆腐
餅入り巾着しらたき
伊達巻しょっぱくなって失敗した(^o^;)
一番美味かったのカブの漬物かも(^o^;)
![実は二袋かってある]()
実は二袋かってある
![綺麗な黄金色〜(^o^)]()
綺麗な黄金色〜(^o^)
![麦茶感が強いけどほんのりほうじ...]()
麦茶感が強いけどほんのりほうじ茶香ってくる
にくい演出のほうじ茶入り麦茶
なくなるまではしばらくこれかな〜
いつだって安定のうまさ
Pascoのスナックパンチョコ
おせち大会後半戦中
お腹すいたんでね はい
おせちの味見もこれから発生するけど
お腹が待ちきれませーん
というわけで新年初回のごはんは…
スナックパンとお茶！
お茶は台湾烏龍茶とほうじ茶入り麦茶
どちらもさっぱり
烏龍茶は香りがものすごくよかった〜
こちらはおせちといただく予定でいれたけど
ちょっと飲んじゃった
次はきんぴらと大根のつま用の大根の細切り
やりますかね〜(^o^)
毎年ご来光待って
朝日が昇るのをブルブル震えながら
サンダルつっかけて空を眺める時間が楽しい
今年は見え始めたのは7:05
7:07の画像
寒さに耐えかねて室内へ
作業は数の子の筋取りして
烏龍茶入れて
伊達巻の卵液ミキサーで作ったところ
今年もおせち大会後半戦再開！
うへぇ(^o^;)体の芯まで冷えた〜
少しあったまってから再開かな(^o^;)
今年も意思は弱め
ゆるゆるやるかな(^o^)
![良い色だなぁ お茶美味しい...]()
良い色だなぁ
お茶美味しい
朝イチに飲んだのは
昨日入れておいたほうじ茶
体に染み渡る
飲んだら着替えて
数の子の筋取りだなぁ
次に伊達巻かな？
お正月のトピックに
正月にやってはいけないことというのがあった
年末までに色々終わらない我が家では
無理かも(^o^;)
掃除も洗濯も料理もやってはいけないらしい
来年できると良いなぁ
人が集まる家は難しいかもなぁ
神様大きな心で許してくれないかなぁ
![ヘビ乗ってると全体的に白いなぁ...]()
ヘビ乗ってると全体的に白いなぁ
橙のと悩んで今回はヘビさんに
![ゆで卵殻むき終えた]()
ゆで卵殻むき終えた
![手羽元と一緒に ゆずポン酢と生...]()
手羽元と一緒に
ゆずポン酢と生姜と酒と味醂とはちみつで煮込む
もう少し煮込むかな〜
![煮しめの代わりにごった煮 大根...]()
煮しめの代わりにごった煮
大根人参筍椎茸里芋がんも厚揚げ
焼き豆腐結びしらたき餅入り巾着
けっこう色々突っ込んだなぁ
朝味の確認してもう一回煮詰めていく
![飾り人参の塩茹で 外枠は後で雑...]()
飾り人参の塩茹で
外枠は後で雑煮行き
![さやえんどう塩茹で 茶色いおせ...]()
さやえんどう塩茹で
茶色いおせちの彩り担当
鮮やかな緑♪(^o^)
2025年あけましておめでとうございます～
料理して風呂入って洗濯して
紅白終わりの方から見てゆく年くる年見て
年明けました〜
料理は現在半分くらいかな〜
半分行かないかなぁ〜？
伊達巻はもう明日朝作るかな〜(^o^;)
数の子塩抜きもしていたな
6〜8時間やらんといかんらしいから
朝6時起きで皮剥いてもう一回だなぁ
食べるのは昼だから間に合うかな
明日は焼き物だなぁ
伊達巻
卵焼き
きんぴらごぼう
きんぴら蓮根
あとはひたすら切る切る切る
かまぼこ赤白
ロースハム
刺身各種
大根のつまの代わりの大根サラダ（自作予定）
伊達巻
卵焼き
それから雑煮
小松菜切って
餅焼いて
赤だしの味噌汁用意して
後は栗きんとんの代わりの
栗のトライフル
サラダの代わりの
ゼリー寄せ
そして全ての盛り付け
昼までに終わるかなぁ(^o^;)
アハハ〜自分で自分の首絞めてるわ〜
休み休み頑張ろう…
子供がいい匂いずっとしてるから
お腹すいたって言い出した
夜中だよ〜〜〜！！
食べるのか？？？(^o^;)
朝までになくなってないことを願おう(^o^;)
![作業終了]()
作業終了
![終えたのでえんどう豆マーキング]()
終えたのでえんどう豆マーキング
![次はこの卵の殻むき]()
次はこの卵の殻むき
ゲーム実況見ながらゆるゆると作業
ゆで卵終えたらその次は伊達巻用の卵焼いて
巻き巻きしないとね
あとはゼリー寄せ用のゼリー作るか
野菜達を茹でなきゃ
人参とか
エビとかもかな？カニカマにしちゃおうかな？
なかなか先は長いなぁ…
![作業予定表 済んだものからマー...]()
作業予定表
済んだものからマーキング
![えんどう豆 飾り用なのでちょっ...]()
えんどう豆
飾り用なのでちょっとだけ
昼に漬物系は仕込んで
花人参作って
夕方餅入り巾着作って
夕飯食べながら卵茹でて
さて次はえんどう豆のヘタと筋でも取るか
![シャインマスカットは半分子供が...]()
シャインマスカットは半分子供がさらっていった
冷蔵庫に入れっぱなしだった酒を飲もうかと
シードルとスパークリングワイン
どっち飲もうかなぁ
シードルから行くか
結局は半分しか飲まなかった
つまみにはシャインマスカット
キャンディチーズ
ラムレーズン入りハイカカオチョコレート
ハラポン
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