明日の夕飯用にローストビーフ仕込む

11月

16日

キッチンペーパーでしっかりと血を拭き取って
塩振ってラップでぐるぐる
いつもならブラックペッパーもやるけど
手首捻れないのでミル使えない(^o^;)
何か肘痛い(^o^;)

ポリ手袋で作業開始〜(^o^)

肉常温に戻していたの忘れてた〜

ぐっきりして色々忘れてーら

とりあえずやってしまったから

また冷蔵庫戻すわけにもいかんし

仕込むかぁ

次玉ねぎの皮剥いたりせねば…

本当は鶏とキノコのマリネも作る予定だったけど…

それは明日やろう…ハァ

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