今日のごはん。予熱作業完了。冷やす作業へ

3月

23日

うまそげ！
たっぷり肉汁出てました!

アルミホイルから取り出して
キッチンペーパーとラップで包んで
乾燥を防ぎつつ冷ます

土台の玉ねぎは出して

残り汁にアルミホイルに溢れ出た肉汁と
酒とみりんと酢と醤油入れて煮詰めたもの

肉と炭水化物なので

もち麦ごはんにした

ごはんのスイッチ入れて

後は帰ってきてから肉スライスして

丼にすればいいかなと

冷ましてる間に

子供を迎えに外出

ついでに温玉も買ってきた

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