今日のごはん。お昼揚げないあじフライ？とか
11月
21日
で、揚げないあじフライ作ってみた。
酒と塩ふって臭み消して
キッチンペーパーでふいたら
マヨネーズにつけて
フライパンで焼いた
焼いたパン粉振りかけて完成。
ソースとレモン汁かけた
適当にサラダベースとかカニかまとか
ネギとかのせてサラダ
アヒージョ的な物
おろしにんにくと
マジックソルト入れた
オリーブオイルで
人参とブラウンマッシュルーム
エビ、ホタテ、カリフラワー、
ブロッコリー入れて煮た。
お腹いっぱいです。
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