今日のごはん。夕飯タコライス風

今日は朝からひたすら寝てたな。
昼食べてもひたすら寝てたな。
金曜日寝てなすぎたな。
まだまだ寝溜めできそう。

起きたのはメールと
宅配便。
あれなかったら更に寝てたな。
寝すぎだ。

夕飯。タコライス風。
ひたすら寝てたからお腹すいてないが
家族は起きて出掛けたりしていたので
お腹空いたらしい。
最初は鳥ももを
キノコと照り焼きにでもしようかと
思っていたけど
量が多くなる。
肉は
鳥も豚も牛も合挽きもある。
どれが一番手っ取り早いかなぁと思って
ひき肉に変更。
そぼろごはんと悩んで
野菜取ることに。

ごはん炊きながら
人参のみじん切りと
ひき肉をハチミツと酒、
エバラ焼き肉のたれ黄金の味甘口と
S&Bのカレー粉で炒めて
キーマカレーみたいのを作る

炊けたごはんにとろけるチーズ乗せて
レタス、ひき肉、トマト、
刻み薬味ネギ、目玉焼き乗せて完成。

自分はやや減量中なんで
2/3を茹でたブロッコリーにして
作りました。

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
またやろ。