今日のご飯。茄子とツナのトマトクリーム。
7月
7日
写真撮る前にたべてしまった。
何もしなかったな。
実は手抜き。
レトルトの変化系
茄子切ってフライパンでオリーブ油で炒める。
そこにトマトさいのめに切って入れて
マッシュルーム刻んで入れて
味付けはツナ缶と
市販のミートソースと生クリーム
塩とこしょうで味整えて
ソース完成。
茹でたパスタ入れてまぜておしまい。
自分はピリ辛好きなので一味を少々。
おいしくいただきました。
2ヶ月くらい休んでました。
調子いまいちなんでゆるゆる続けられたらなと。
思ってます。
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