料理教室に行ってきた。
12月
30日
食べきれずお持ち帰りしました。
体を思いやるクリスマスディナーとのこと。
塩麹ローストレッグと
ウコンパエリア
ヨーグルトと塩麹のサラダ
ガーリックトースト
生クリームと牛乳のデザートでした。
味付けは塩麹やヨーグルト
塩は控えめで
ドレッシングはマーマレードいれたり。
生の菌活するとアレルギー予防にもつながるそうです。
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