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鳥じゃが。肉じゃがの鳥バージョン。

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鳥じゃが。肉じゃがの鳥バージョ...
鳥もも肉をひと口大に切って皮目から焼いて、
ハチミツと酒を入れる。
じゃが芋と玉ねぎと人参はカレー位に切って、
椎茸と石づきも適当に切って、
耐熱容器に水と入れてレンジで火を通す。
とり肉が焼けたら野菜と煮汁といれて、
醤油入れて軽く煮て終了。

市販の刺身こんにゃくと。
炊き立てご飯。

美味しくいただきました。

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