今日の夕飯。ぶりの照り煮、山芋白だし、揚げ出し豆腐、もち麦ご飯。
6月
5日
ぶりの照り煮は、フライパンで焼いたぶりに
砂糖1:酒1:醤油1で煮詰めてできあがり。
彩りに木芽の代わりにイタリアンパセリ。
揚げ出し豆腐は木綿豆腐水きりしてかたくり粉はたいて揚げて、
小口ねぎとめんつゆ。
もち麦ご飯は、もち麦混ぜてご飯炊いただけ。
飲み物ほうじ茶です。
朝ご飯は韓国のりとご飯。
お昼はひじきふりかけおにぎりと、
ゆかりおにぎり。
おやつは埼玉銘菓ごかぼ。
コーヒー、甘酒。
皆美味しくいただきました。
これからデザート作るか考え中。
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